Вино Tamariani, Киндзмараули, 2021

Tamariani, Kindzmarauli — изысканное красное полусладкое вино, изготовленное из отборных ягод сладкого кахетинского винограда сорта Саперави, произрастаемого в микрозоне Киндзмараули. Уникальные свойства винограду обеспечивает выгодное расположение микрозоны, в месте соединения рек Дуруджи и Алазани. Весной тающий снег сходит с гор и наполняет воды Дуруджи большим количеством минералов, которые питают виноградники. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград тщательно сортируется и поставляется на винодельню, где опытные энологи создают из него вино по древней грузинской рецептуре. После ферментации Киндзмараули выдерживается в течение 2-х лет в конусообразных кувшинах-квеври. Вино станет отличным дополнением к мясным и овощным блюдам, легкой выпечке или фруктам.