Ликер Takovo, Sljivovica, 0.75 л.

Сливовица — крепкий спиртной напиток, создающийся из особого сорта черной сливы, называемой "мадьярка". Эта ароматная сладкая слива придает ликеру характерный насыщенный аромат. В 2007 году сербская "Сливовица" получила сертификат Европейского Сообщества, став первым защищенным продуктом Сербии с отметкой его географического происхождения. При производстве "Сливовицы" спелые, зрелые, тщательно отобранные сливы давят вместе с косточками и отправляют на очень медленное брожение в течение трех месяцев. Затем проводится двойная дистилляция, после чего спирт выдерживают в больших бочках из словенского дуба. Иногда в бочки добавляют цельные ягоды. "Сливовица" выдерживается около пяти лет и бутилируется при достижении крепости 35-40%.
Температура сливовицы может быть любой: комнатной, слегка охлажденной или, на чешский манер, чуть подогретой и даже совсем горячей. Сербские крестьяне уверены, что сливовица помогает буквально от всех болезней.