Вода Surgiva Frizzante, in glass, 0.5 л.

Свое название вода «Сурджива» получила от чистых пиков природного заповедника Адамелло Брента в сердце Трентино, где она течет из высокогорного источника неподалеку от Мадонна ди Кампильо. Сурджива выбрана Итальянской ассоциацией сомелье как официальная вода, сопровождающая винные дегустации. Сурджива разливается исключительно в стеклянные бутылки, что помогло очень быстро войти в список элитной минеральной воды. Это король в лучших ресторанах Италии, а теперь и по всему миру.
Сурджива – одна из самых легких вод мира. Очень низкий уровень нитратов свидетельствует о необыкновенной чистоты источнике и его нейтральном вкусе, очаровывающем так же, как природный ландшафт, окружающий источник. Последние химические и бактериальные исследования, проведенные с использованием высокотехнологичных американских методов показали результаты исключительной чистоты.
Вода Сурджива стекает с огромных ледников, окружающих нетронутую долину Намброне, расположенную между долиной Генуя и Мадонна-ди-Кампильо, в природно защищенном парке Адамелло Брента. Альпийские ледниковые воды стекают из каменного ключа в Пра дель Эра, пике Альп Адамелло, и бутилируются в соседнем городе Каризоло, Трентино. Вода выходит из источника при постоянной температуре 6,9°С.
Ниже представлены некоторые показатели состава минеральной воды:
Бикарбонаты — 29.9 мг/л
Хлориды — 0.4 мг/л
Сульфаты — 2.6 мг/л
Кальций — 7.4 мг/л
Натрий — 1.4 мг/л
Жесткость — 2.2 мг/л
Нитраты — 4.2 мг/л
Калий — 0.6 мг/л
Кремний — 9.3 мг/л
Карбонизация — 21 мг/л
Кислотность (PH): 6.5