Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Sophenia, Altosur, Sauvignon Blanc, 2020

Софениа, Альтосур, Совиньон Блан, 2020

Код товара: ВС-51929

1260 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2024 0,75 л

Вино Finca Las Моras, Sauvignon Blanc, 2024

1095 руб

2024 0,75 л

Вино Trapiche, Sauvignon Blanc, 2024

1340 руб

0,75 л

Вино Antigal, Uno, Sauvignon Blanc

1510 руб

2022 0,75 л

Вино Navarro Correas, Coleccion Privada, Sauvignon Blanc, 2022

2030 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Finca Sophenia Финка Софениа
Бренд:	Altosur Альтосур
Страна:	Аргентина
Регион:	Мендоса / Mendoza
Субрегион:	Долина Тупунгато / Tupungato Valley
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Финка Софениа / Finca Sophenia

Бренд:

Altosur
Альтосур

Страна:

Аргентина

Регион:

Мендоса / Mendoza

Субрегион:

Долина Тупунгато / Tupungato Valley

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Совиньон Блан: 100%

Сайт производителя:

sophenia.com

Характеристики

Описание

Altosur, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в районе Тупунгато, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в два этапа: в конце февраля и через неделю в первых числах марта. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5°С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат: Свежий, яркий, экспрессивный аромат вина соткан из нот свежескошенной травы, цитрусовых и тропических фруктов, украшенных пикантными минеральными акцентами.
Вкус: Освежающий, чистый, гладкий вкус вина сочетает шелковистую текстуру, сбалансированную, хрустящую кислотность и сочные тона грейпфрута, лайма, маракуйи, сопровождающиеся приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса или овощей.

О производителе

Финка Софениа - винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Основатель и владелец поместья Роберто Лука – личность известная. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом ассоциации «Wines of Argentina». В середине 1990 годов Роберто задумал собственный проект. Ему хотелось создавать вина в своем стиле, более тонком, элегантном, свежем, уйти от излишней плотности и тяжести. Но как добиться этого в Аргентине, где 340 солнечных дней в году, высокие температуры, низкое количество осадков? Опыт подсказал ему обратить внимание на юго-западную часть Мендосы, а именно на местечко Гуалталлари. Здесь, у подножия Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря сложился особый терруар. Вегетационный период продолжительный и по аргентинским меркам прохладный. Хорошая освещенность, большие колебания дневных и ночных температур, каменисто-песчаные почвы, бедные органикой дали возможность Роберто осуществить свою мечту. Он был пионером в этой местности, первым, высадившим здесь виноградники в 1997-1998 годах. Видя отличные результаты этим районом заинтересовались другие виноделы и инвесторы. Это 20 с небольшим лет назад о Гуалталлари никто не слышал и не воспринимал всерьез, а теперь, благодаря в том числе и Роберто Лука, который на своем примере показал потенциал местного терруара, эта территория является частью знаменитой Долины Уко, одного из самых перспективных винодельческих регионов Аргентины.
Еще не посадив полностью виноградники Роберто сделал свой первый ассамбляж. У Роберто и его партнера дочки примерно одинакового возраста. Одну зовут София, другую Евгения. Когда встал вопрос, как назвать винодельню, Роберто совместил их имена как два сорта винограда в одном вине. Получилось звучное слово «Софениа». А термин «финка» означает, что для создания вина винодельня использует только собственно выращенный виноград со своих виноградников. Сейчас их площадь составляет 136 гектаров.
Как любит говорить Роберто: «важнейший кирпич в фундаменте качества вина – это люди, работающие на виноградниках и винодельне». С 2016 года виноделом хозяйства стала Julia Halupzcok. До этого она работала на знаменитой аргентинской винодельне Альта Виста. В 2018 году журнал Декантер включил Хулию в список 10 лучших энологов Южной Америки. Её принцип в виноделии прост – винодельческие техники это как макияж, если его использовать с умом и умеренно, им можно раскрыть и подчеркнуть природную красоту. Но перебор с макияжем ужасен, в этом случае он убивает всё, что заложено природой. Хулии помогают энологи-консультанты Маттиас Мишелини (гуру белых вин) и Дидье Дебоно. Неудивительно, что с такой командой вина Финка Софениа регулярно высоко оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как Джеймс Саклинг, Тим Аткинс, "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Название линейки вин "Altosur" означает "Высоко на юге". В нее входят вина из винограда отличного качества, рожденного на высоте 1200 метров над уровнем моря. Коллекция "Altosur" — приглашение открыть для себя вина нового мира с аргентинским характером.