Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Солнечная Долина, "Черный Полковник", 1996 — винтажное коллекционное ликерное вино, второй розлив в его истории (в 2004 г.). Купаж представлен автохтонными сортами винограда и не более 15% международным сортом Каберне Совиньон. При производстве вина предпочтение отдается местным сортам. Виноград собирается вручную с лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Процесс изготовления напитка осуществляется согласно традиционной для ликерных вин технологии. Длительная выдержка в дубовых бочках и дальнейшее созревание в бутылках придает этому коллекционному ликерному вину дополнительную индивидуальность. Сложная рецептура, тщательный отбор сырья и строгий контроль на каждом этапе производства позволяют создавать качественное вино, изысканный вкус и неповторимый аромат которого по достоинству оценены на престижных международных конкурсах.
Коллекционное вино "Черный Полковник" — это историческое и культурное наследие, которым Солнечная Долина, одна из старейших виноделен Крыма, готова поделиться с Вами. Попробуйте само время на вкус с винтажом 1996 года! Вино выпускается в бутылке с оригинальной, исторической этикеткой, но при этом в подарочной коробке, выполненной в современном минималистичном дизайне. Внутри коробки можно найти паспорт вина и информационный буклет. "Черный Полковник" 1996 года урожая из коллекционной линейки будет очень интересен как увлеченным любителям, так и коллекционерам и профессионалам.
Органолептические характеристики:
Цвет: Насыщенный гранатовый цвет с темно-янтарными бликами, обусловленными длительной выдержкой.
Аромат: В сложном аромате преобладают ноты подкопченного чернослива, черной смородины, джема из темных ягод, уваренного вишневого конфитюра, молочного ириса, темного шоколада и пряностей. При аэрации проявляются сливочно-кофейные тона, нежные оттенки сафьяна и спелой вишни.
Вкус: Впечатляющий, неповторимый, мягкий вкус обладает фруктовыми тонами, нотами кофе и специй для глинтвейна, бархатистой танинной структурой и продолжительным, приятным послевкусием.
Гастрономия: В качетстве гастрономического сопровождения можно попробовать мясо, в том числе жирное и с большим количеством специй, шоколадные десерты. Однако им можно наслаждаться и безо всякого гастрономического сопровождения.
О производителе
«Солнечная Долина» – одна из старейших российских виноделен полного производственного цикла, расположенная в Крыму. В 2018 году предприятию исполнилось 130 лет.
Археологические раскопки древнейших поселений свидетельствуют о том, что виноделие существовало здесь примерно с VII - VI веков до н.э. Древние греки и генуэзцы, жившие в разные периоды в этой местности, оставили нам богатое наследие – редкие, аборигенные сорта винограда, многие из которых на сегодняшний день растут только в Солнечной Долине. Именно эти сорта винограда и стали основой знаменитых вин «Черный Доктор», «Черный Полковник», Солнечная Долина», а вина, в свою очередь, визитной карточкой нашей винодельни.
Виноградники «Солнечной Долины» находятся в особой микрозоне полуострова Крым рядом с мысом Меганом и окружены со всех сторон горами и морем. Высокие среднегодовые температуры, практически полное отсутствие осадков (до 300 мм в год) и сильные жаркие ветра, песчано-кремниевые почвы с соляными горизонтами – все эти факторы создают уникальные условия для виноделия в этой местности.
Общая площадь виноградников «Солнечной Долины» составляет более 400 Га, на которых выращивается более 50 как автохтонных, так и европейских сортов винограда.
На винодельческом предприятии «Солнечная Долина» трудятся несколько поколений потомственных виноделов и агрономов.
Вот уже более 17 лет винодельня «Солнечная Долина» сотрудничает с известным французским консультантом Винсентом Дюберне из винной лаборатории «Дюберне» (Лангедок).
С 2001 года «Солнечная Долина» начала выпуск сухих вин и за последние 10 лет достигла существенного прогресса в их качестве, в том числе благодаря плотному сотрудничеству с французскими коллегами.
Вина «Солнечной Долины» создаются на новейшем итальянском оборудовании. Парк оборудования постоянно обновляется и внедряются новые технологии при производстве вин.
Вина «Солнечной Долины» выдерживаются как в российских, так и во французских дубовых бочках.
Качество вин «Солнечной Долины» отмечено более чем 100 медалями и дипломами престижных российских и международных конкурсов.
Винодельня «Солнечная Долина» одна из первых виноделен, получивших лицензию на право производства вин с защищенным географическим указанием "КРЫМ".
Вино выпускается в бутылке с оригинальной, исторической этикеткой, но при этом в подарочной коробке, выполненной в современном минималистичном дизайне. Внутри коробки можно найти паспорт вина и информационный буклет.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.