РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Solar de Urbezo, Merlot Rosado, Carinena

Урбесо, Мерло Росадо

Код товара: ПЛ-70170

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Вино Oriol Rossell, Xino-Xano, Rosado, Penedes

1395 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Bodegas Solar de Urbezo Бодегас Солар де Урбесо
Страна:	Испания
Регион:	Арагон / Aragon
Субрегион:	Кариньена / Carinena DO

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бодегас Солар де Урбесо / Bodegas Solar de Urbezo

Страна:

Испания

Регион:

Арагон / Aragon

Субрегион:

Кариньена / Carinena DO

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Розовое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Мерло: 100%

Сайт производителя:

solardeurbezo.es

Характеристики

Описание

Розовое сухое вино "Urbezo" Merlot Rosado, родившееся на винодельне Solar de Urbezo, создается из винограда сорта Мерло. Ягоды собраны с лоз, средний возраст которых составляет 18 лет. Винификация напитка проходит следующим образом. Холодная мацерация на кожице длится пять часов. Алкогольная ферментация проходит в низкотемпературном режиме, который обеспечивает свежий ягодный аромат будущего вина. Вино "Урбесо" Росадо великолепно в качестве аперитива и достаточно универсально, оно прекрасно сочетается со многими блюдами.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино привлекает светло-лососевым цветом с легкими розоватыми бликами.
Аромат: Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками персика, клубники, минералов и трав.
Вкус: Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.
Гастрономия: Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно дополнит закуски, тапас, крем-суп, блюда из белого мяса, риса, макарон, а также блюда из грибов и овощные запеканки.

О производителе

В 1995 году, опираясь на семейные традиции, Сантьяго Гарсия Исиегас основал винодельню Solar de Urbezo. Его задачей стала культивация винограда на винограднике, который принадлежал семье Гарсия-Кампильо. Винодельня находится на севере Испании в регионе Кариньена, в 45 км от города Сарагоса. Виноградники в Кариньена появились еще в III веке н.э. Римляне производили здесь вина, которые пользовались спросом, о чем свидетельствуют различные записи в исторических хрониках. С тех времен производство вин в Кариньена не прерывалось. Сантьяго Гарсия является продолжателем этой давней традиции, насчитывающей уже семнадцать веков. Название винодельни происходит от имени известного арагонского художника Антонио Урбесо, некоторые его полотна запечатлены на этикетках вин. Долгие годы Антонио был другом семьи Гарсия.
Общая площадь виноградников Солар де Урбесо составляет примерно 100 га, они расположились в километре от городка Кариньена. Виноград здесь произрастет на известково-глинистых почвах с примесью щебня, в условиях жесткого континентального климата. Зимой бывают небольшие морозы, летом же обычно жарко и очень сухо. С одной стороны, сухой жаркий климат приводит к необходимости использовать капельное орошение. С другой, он же обеспечивает отсутствие вредителей и полное созревание ягод. Поэтому для производства вин в Solar de Urbezo всегда используется здоровый и зрелый виноград. На виноградниках культивируются как местные, так и французские сорта винограда: Кариньена, Гарнача, Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Шардоне. Для определения даты начала сбора того или иного сорта используется метод "Линии созревания", при котором проводится ежедневный анализ на содержание сахара, кислотности, веса ягоды, плотности по каждому из сортов на каждом из участков, где этот сорт культивируется.
Винификация собранного винограда проводится раздельно в зависимости от участка виноградника, с которого он был собран. Для производства вина "Vina Urbezo" используется углекислотная мацерация, а для изготовления вин из Мерло, Каберне и Сира применяется технология "carbonic semi-maceration". Брожение сусла проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вина подвергаются выдержке в бочках из американского, французского и русского дуба, что придает им сложную палитру ароматов и округлость вкуса. Из-за своего запоминающегося характера вина компании Solar de Urbezo неоднократно удостаивались высоких наград, медалей и призов на различных винных конкурсах, а также высоких оценок винных критиков.