РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Secondo di Castello Solicchiata, Terre Siciliane, 2012

Секондо ди Кастелло Соликьята, 2012

Код товара: ЛГ-73803

4740 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2017 0,75 л

Вино Podere 7 Sette, Il Superbo, Bolgheri Superiore, 2017

6015 руб

2012 0,75 л

Вино Solicchiata, Terre Siciliane, 2012

7065 руб

2014 0,75 л

Вино Castello Solicchiata, Terre Siciliane, 2014

9310 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Planeta Планета
Бренд:	Castello Solicchiata Кастелло Соликьята
Страна:	Италия
Регион:	Сицилия / Sicilia
Субрегион:	Терре Сичилиане / Terre Siciliane IGT
Год:	2012

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Планета / Planeta

Бренд:

Castello Solicchiata
Кастелло Соликьята

Страна:

Италия

Регион:

Сицилия / Sicilia

Субрегион:

Терре Сичилиане / Terre Siciliane IGT

Год:

2012

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Каберне Фран: 80% , Каберне Совиньон: 10% , Мерло: 10%

Сайт производителя:

planeta.it

Сайт бренда:

ab-insula.it

Характеристики

Описание

Secondo di Castello Solicchiata — восхитительное красное вино, изготовленное из выращенных на Сицилии международных сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Лозы культивируются на юго-западном склоне вулкана Этна на высоте 800 метров над уровнем моря. Террасные виноградники с молодыми лозами разбиты на вулканической почве, образовавшейся в результате застывших потоков лавы на Этне. Урожай собирается вручную. Винификация проходит в дубовых чанах усеченной конической формы. Затем вино два года выдерживается в барриках из французского дуба (Алье и Тронсе) и 4-5 лет в бутылках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубиново-красного цвета с терракотовыми бликами.
Аромат: Аромат вина комплексный и щедрый, с нотками сливового джема, кофе, какао и легкими бальзамическими тонами.
Вкус: Вкус вина полный, мощный, гармоничный, сбалансированный, прекрасно структурированный, с яркими, зрелыми танинами и очень долгим, бархатистым послевкусием.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле красным мясом (говядина, баранина ), жареной дичью (оленина, кабан), твердыми выдержанными сырами.

О производителе

Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой.
Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.
Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Замок Castello Solicchiata был основан в середине XIX века семьей Спиталери ди Мулья знатного и очень древнего происхождения. Название фамилии фактически происходит от "госпитальеров", рыцарей Святого Иоанна Иерусалимского, а затем мальтийских крестоносцев-баронов, которые обосновались на горе Этна, чтобы продавать вино в конце XIII века, возвращаясь из Иерусалима. В 1855 году барон Феличе Спиталери — самый молодой сенатор Королевства Италии, один из основателей возрождения виноделия в Италии — задумал столь же смелую, сколь и интригующую идею: построить на горе Этна замок во французском стиле с сотнями террас, высеченных в лавовой скале, и авангардной моделью производства вина. Экспериментирование с французскими аллохтонными сортами было поручено самому известному геоботанику и ампелографу того времени — отцу Франческо Торнабене, члену знаменитой Скуолы Катанезе и основателю Ботанического сада Катании. Архитектурный проект курировал Андреа Скала, архитектор театра Беллини в Катании, которого на проектирование более 300 гектаров террасных виноградников вдохновили ложи итальянских театров. Кастелло Соликкьята стала местом выращивания известных неместных сортов винограда и производства великих, элегантных вин, способных стоять рядом с международными винами, привлекая внимание на главных винных конкурсах того времени. Вина хозяйства завоевали Первую премию на Лондонской выставке в 1888 году, Большой почетный диплом и Золотую медаль в Палермо в 1889 году, в Вене в 1890 году, в Берлине в 1892 году, в Брюсселе в 1893 году и в Милане в 1894 году. Кастелло Соликкьята стало первым официальным поставщиком королевского двора Италии и производителем самого награждаемого итальянского вина на международных конкурсах в течение всего XIX века.
Сегодня поместье, почти недоступное для посетителей (в связи с необычайной природой места и сдержанностью семьи Спиталери ди Мулия), возделывает 60 гектаров виноградников из принадлежащих ему более 300 гектаров. Земли по воле основателя Феличе Спиталери засажены только французскими сортами: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и еще некоторыми сортами Бордо, в том числе Пино Нуар, некоторые лозы которого относятся к первоначальной посадке XIX века. Производственный портфель Кастелло Соликкьята состоит из 6 вин. С 2022 года дистрибуцией этих вин, равно как поддержкой с производством и ведением виноградников занимается компания Planeta (наряду с винами другого сицилийского проекта Serra Ferdinandea).