Категория товара:	Вино
Производитель:	Weingut Schloss Gobelsburg Вайнгут Шлосс Гобельсбург
Страна:	Австрия
Регион:	Кампталь / Kamptal

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Вайнгут Шлосс Гобельсбург / Weingut Schloss Gobelsburg

Страна:

Австрия

Регион:

Кампталь / Kamptal

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

gobelsburg.com

Характеристики

Описание

Pinot Noir Reserve — элегантное красное сухое вино. Монахи ордена цистерцианцев католического монастыря в Цветльском аббатстве "принесли" в австрийский город Лангенлойс из своей античной родины, Бургундии, сорт Пино Нуар. Будучи символичным для цистерцианцев, он стал довольно популярным в многочисленных европейских регионах. Почвы на юге Гобельсберга идеальны для выращивания винограда благодаря извести, которая содержится в гравийных породах и является отличным дренажом. Винификация длится 18 месяцев и проходит в австрийских дубовых бочках, затем еще дополнительно 6 месяцев вино выдерживается уже в бутылках. Перед розливом не подвергается фильтрации.
Пино Нуар Резерв — довольно ароматное вино с пряными оттенками и выразительными танинами, живой кислотностью и утонченным послевкусием. Имеет отличный потенциал хранения.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино красно-гранатового цвета.
Аромат: Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клюквы, ванили и сладких специй.
Вкус: Вино демонстрирует округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясом-гриль, пастой, грибными блюдами и сырами средней степени выдержки.

О производителе

Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.