Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Scacciadiavoli, Montefalco Sagrantino, Passito — традиционное умбрийское сладкое красное вино, произведенное на винодельне Scacciadiavoli из винограда редкого сорта Сагрантино. Виноградные лозы растут на глинисто-сланцевых почвах участков с юго-западной экспозицией, на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирается ручным способом в конце сентября, затем виноград транспортируется на винодельню в маленьких стальных ящиках. После ферментации сусло выдерживается 16 месяцев в новых барриках, а после розлива дополнительно созревает еще 9 месяцев в бутылках.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино интенсивного красно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.
Аромат: Насыщенный аромат вина характеризуется нотами сладкой ежевики, вишни и сушеных фруктов.
Вкус: Вино имеет шелковистый, мягкий, сладкий вкус с легкими танинами, сбалансированной кислотностью, нотами черешни, лакрицы, кофе мокко, цветочно-травяными нюансами. Послевкусие длительное, затяжное, с оттенками подлеска и пряностей.
Гастрономия: Вино составит прекрасную пару с паштетами из гусиной (утиной) печени, шоколадными десертами, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.
О производителе
Scacciadiavoli — одно из старейших винодельческих предприятий на территории Монтефалько, основанное князем Уго Бокомпаньи-Лудовизи в эпоху второй промышленной революции в 1884 году. Он построил огромный винодельческий комплекс с общегодовым производством элитного красного вина до 1 миллиона бутылок в год.
"Scacciadiavoli" в переводе с итальянского означает "изгоняющий бесов". Свое название винодельня берет от экзорциста XIX века, который жил в маленькой деревне на краю имения князя. Легенда гласит, что он освободил от бесов молодую, одержимую злыми духами девушку. Перепробовав все свои настои и зелья, Скаччадьяволи решился на крайние меры: напоил девушку местным красным вином допьяна. После чего к ней вернулись чувства и разум, освободив ее от злых бесов. Со временем деревню и имение князя назвали Скаччадьяволи, а на месте дома, в котором он жил, построили винодельческий завод, на котором до сих пор производится прекрасное вино, славящееся изумительным вкусом и захватывающей историей.
С 1954 года имением "Скаччадьяволи" владел 71-летний Амилькаре Памбуффетти, который с 14 лет работал у князя на виноградниках, а после его смерти в 1977 году производить вино стали его сыновья — Марио и Сеттимио. В 2000 году продолжили дело внуки — Франческо, Карло и Амилькаре, которые отреставрировали здание и значительно расширили владения, добавили современное оборудование, возвели новые цеха, но при этом все старинные архитектурные и конструктивные элементы были сохранены, как и технология и традиции создания вина. До сих пор вино "Scacciadiavoli" создается ручным способом и только под строгим контролем самых опытных специалистов.
Сегодня "Скаччадьяволи" владеет 35 га виноградников. Главной особенностью дома Scacciadiavoli является виноград Сангранито, что в переводе означает "таинство". Братья Франческо, Карло, и Амилькаре Памбуфлетти, следуя девизу, начертанному на древнем гербе семьи князя Бокомпаньи-Лудовизи — "Sola Fides", что означает "Только Вера", активно и неутомимо движутся к поставленной цели, развивая бренд "Scacciadiavoli".
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.