Категория товара:	Арманьяк
Производитель:	Chateau Saint Aubin Шато Сент Обен
Страна:	Франция
Регион:	Арманьяк / Armagnac
Субрегион:	Ба-Арманьяк / Bas-Armagnac
Год:	1979

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Арманьяк

Производитель:

Шато Сент Обен / Chateau Saint Aubin

Страна:

Франция

Регион:

Арманьяк / Armagnac

Субрегион:

Ба-Арманьяк / Bas-Armagnac

Классификация:

Vintage (Винтажный)

Год:

1979

Объем:

0,7 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Тип напитка:

Виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+20...+22 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

41.6 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Уни Блан: 100%

Сайт производителя:

vignobledesaintaubin.shop

Характеристики

Описание

Saint Aubin, Bas-Armagnac, 1979 — винтажный французский выдержанный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами с большим содержанием железа в Ба-Арманьяк. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Дистилляция проводится в традиционном аламбике, после чего "о-де-ви" выдерживается в барриках из гасконского дуба в течение длительного времени.

Органолептические характеристики:

Цвет: Обладает цветом красного дерева с золотистыми бликами.
Аромат: Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, инжира, хвойных иголок и дуба.
Вкус: Вкус полнотелый, округлый, с бархатистой текстурой, нотами инжира, фиников, апельсиновой цедры и дуба, плавно переходящими в стойкое послевкусие.
Гастрономия: Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.

О производителе

Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".
Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.