Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Ром Rum Explorer, Barbados 5 Ans, in gift box, 0.7 л.

Ром Эксплоре, Барбадос 5-летний, в п/у

Дополнительные фотографии

Код товара: ДТ-61934

7730 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Ром
Производитель:	Chateau du Breuil Шато дю Брей
Бренд:	Explorer Эксплоре
Страна:	Франция
Регион:	Нормандия / Normandie

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Ром

Производитель:

Шато дю Брей / Chateau du Breuil

Бренд:

Explorer
Эксплоре

Страна:

Франция

Регион:

Нормандия / Normandie

Цвет:

Темный

Объем:

0,7 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

5 лет

Тип напитка:

Крепкий алк. напиток из тростниковой патоки

Температура употребления:

+18...+20 °С.

Крепость:

41 °

Подарочная упаковка:

есть

Сайт производителя:

chateau-breuil.com

Характеристики

Описание

Explorer, Barbados 5 Ans — светлый и округлый ром из Барбадоса. Дистилляция проводится на всемирно известном ликеро-водочном заводе Foursquare, который был основан в 1636 году на базе бывшего сахарного завода. Винокурня славится своим инновационным подходом к дистилляции рома: сочетание колонной дистилляции и Pot Still. Смешивание разных спиртов позволяет получить лучшее из двух составляющих — сильная глубина вкуса от традиционного перегонного аппарата и легкость от перегонной колонны. После 5-летней выдержки в тропических условиях Барбадоса ром несколько месяцев дозревает в подвалах Chateau du Breuil. Сначала ром созревает в мелкозернистых, слегка обжаренных бочках из французского дуба, что придает ему структуру, некоторую сладость и глубину. Затем выдержка протекает в бочках из американского дуба из-под коньяка, чтобы придать более сложную ароматическую палитру готовому продукту.

Органолептические характеристики:

Цвет: Ром имеет золотисто-янтарный цвет.
Аромат: Легкие нотки древесины в аромате рома гармонично сочетаются с растительными тонами, оттенками засахаренного апельсина, мускатного ореха и кокосового крема.
Вкус: У рома выразительный, сбалансированный, глубокий вкус с нотами сушеного банана, черного перца и корицы, на смену которым приходят тона жареного ананаса, спелых фруктов и кокоса. Послевкусие продолжительное.
Гастрономия: Ром идеален в чистом виде, его можно также использовать для приготовления коктейлей.

О производителе

Замок Château du Breuil - жемчужина нормандского региона Пэи д'Ож (Pays d'Auge), родины качественных кальвадосов. В 1954 году замок был приобретен семьей Бизуар (Bizouard), потомственными производителями кальвадоса. Они не только отреставрировали этот памятник архитектуры, построенный в XVI-XVII веках, но и подняли на новый качественный уровень производство знаменитого нормандского напитка.Читать дальше
Кальвадос, почитаемый гурманами как самый изысканный дижестив, получается после естественной ферментации яблочного сока и последующей двукратной дистилляции и длительной выдержки в дубовых бочках. Тончайший вкус и букет кальвадоса обусловлены взаимодействием дерева, воздуха и алкоголя.
В собственности шато 42 гектара яблочных садов, насчитывающих 22 тысячи плодоносящих деревьев. Все этапы производства напитка находятся под полным контролем мастеров шато и составляют их профессиональную тайну - от селекции во время сбора урожая, натуральной ферментации сока из разных сортов яблок или дистилляции сидра в традиционных медных чанах, и до выдержки дистиллята в бочках из лимузенского дуба во влажных подвалах.
Сбор урожая, происходящий с начала октября до конца ноября, - это самая напряженная пора в хозяйстве. Яблоки тщательно взвешивают, сортируют и отправляют на временное хранение до окончания общего сбора. Затем, следуя древнему ритуалу, происходит смешивание разных сортов яблок, благодаря чему сидр получает свой индивидуальный аромат и вкус. Яблочное сусло бродит по крайней мере 6 недель, чтобы алкоголь достиг 4.5%, как того требует дальнейшая дистилляция. Ферментация является полностью натуральным процессом – в сусло не добавляют никаких дополнительных субстанций.
Когда сидр развил необходимый букет, начинается дистилляция. По закону она может проходить с декабря по июнь. Кальвадосом AOC Pays d'Auge называется только тот, урожай для которого был собран в данном регионе, а напиток был подвергнут двойной дистилляции. Для дистилляции в Château du Breuil используют медные чаны, а конечный продукт состоит только из «сердца», срединной части полученного дистиллята.
Далее будущий кальвадос помещают в бочки для выдержки. Château du Breuil уделяет особое внимание выбору дубовых бочек, поскольку их качество, размер и возраст играют важнейшую роль в процессе созревания. Именно взаимодействие между деревом, воздухом и напитком придают кальвадосу его изящный вкус и букет. Благодаря же выдержке в дубовых бочках кальвадос приобретает свой янтарный цвет и «тело».
Гамма кальвадосов шато включает напитки разной выдержки - от ароматных и стильных молодых V.S.O.P. до мягких и сбалансированных старых "резервов", а также редких винтажей. Звезда коллекции - 40-летний кальвадос Royal. Исключительное качество напитков подчеркивается элегантной формой бутылок Château du Breuil, вручную опечатанных сургучом и обвязанных нитью.

Explorer — уникальная линейка ромов от французской компании Chateau du Breuil, которая воплотила в ней свою страсть к эксклюзивным спиртным напиткам и уникальное ноу-хау в области купажирования. Команда Chateau du Breuil путешествует по всему миру, отбирая лучшие сорта рома на особенных винокурнях, чтобы предложить широкий ассортимент, который удовлетворит даже самых искушённых гурманов. Ромы "Эксплоре" — это результат творческой совместной работы многих профессионалов: мастера погреба Филиппа Этиньяра и специалистов винокуренных заводов по всему миру.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе