Вино Ronco del Gelso, Toc Bas, Friulano, Friuli Isonzo

Ronco del Gelso, Toc Bas, Friulano — богатое, концентрированное вино из винограда сорта Фриулано, выращенного в нижней части зоны Кормонс. Как и многие итальянские сорта винограда, Фриулано имеет характерный вкус, далекий от так называемых международных стандартов, но это отнюдь не делает вино менее значимым. Так, вместо привычных оттенков абрикоса, персика или яблока, в аромате "Ток Бас" появляются насыщенные ореховые (миндальные) ноты, а танины образовывают в концентрированном вкусе вина интересные оттенки стеблей лакрицы. При изготовлении "Ток Бас" виноград повергается мягкому прессованию и ферментации с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре в 19°C. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке в дубовых бочках объемом 25 гектолитров на протяжении 12 месяцев.