Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Игристое вино Ronco Calino, Radijan, Franciacorta Brut Rose

Ронко Калино, Радиджан, Франчакорта Брют Розе

Код товара: АЛ-70997

8370 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Ronco Calino Ронко Калино
Страна:	Италия
Регион:	Ломбардия / Lombardia
Субрегион:	Франчакорта / Franciacorta DOCG

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Ронко Калино / Ronco Calino

Страна:

Италия

Регион:

Ломбардия / Lombardia

Субрегион:

Франчакорта / Franciacorta DOCG

Тип вина:

Франчакорта (Franciacorta)

Цвет:

Розовое вино

Сахар:

Брют / Brut

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

36 месяцев

Температура употребления:

+6...+8 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

roncocalino.it

Характеристики

Описание

Ronco Calino, Radijan, Franciacorta Brut Rose, полностью изготовленное из Пино Нуар, получило свое название в честь Джанни Радичи. Его сложно описать и определить: это живое существо из леса, которое невозможно поймать. Виноград выращивается на различных участках в Палаццо, Анфитеатро и Чима Каприоли, где хорошо дренированные почвы и прохладный микроклимат создают идеальную среду обитания для Пино Нуар. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноград собирается в августе вручную в небольшие ящики. Грозди охлаждают, а затем осторожно прессуют. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-14°C. Виноград с каждого участка виноградника винифицируют отдельно, чтобы сохранить его индивидуальность. В мае в базовое вино добавляют тиражный ликер (смесь культивированных дрожжей и органически выращенного тростникового сахара) и инициируют тем самым вторичное брожение, которое проходит в бутылках. Созревание на осадке длится минимум 30 месяцев. После дегоржажа добавляют дозировочный ликер в количестве 2 г/л и оставляют игристое в погребах еще минимум на 6 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Бледно-медный цвет с точечными пузырьками, создающими восходящие спиральные, нежные цепочки.
Аромат: Букет представляет собой гармоничную композицию ароматов диких красных и оранжевых фруктов — малины, клюквы, зимней вишни, кизила, кислой вишни и традиционных яблок, окруженных цитрусовыми нотами кумквата и бальзамическими оттенками можжевельника и бузины.
Вкус: Вкус сухой, чистый и продолжительный, с превосходной структурой, подкрепленной впечатляющей минеральностью.
Гастрономия: Идеальный аперитив, а также пара изысканным блюдам и закускам.

О производителе

Societa Agricola Ronco Calino — оазис во Франчакорте, место уединения, где царят звуки и краски природы, где время, кажется, замедляется и где кропотливое внимание и умение ждать являются основными условиями, которые создают вина с подлинными, сложными профилями, яркими, как и особое место, где они обретают форму. Дом пианиста Артуро Бенедетти Микеланджели возвышается над долиной. Этот гениальный музыкант из Брешии был очень чувствительным, любящим уединение человеком, и он был настолько поражен красотой этого места, что выбрал его в качестве своего убежища. В 1996 году приют Виртуозо нашел еще одного выдающегося резидента, Паоло Радичи. Промышленник из Бергамо искал дом вдали от дорог, но близко к своей гражданской работе, и он был сразу очарован этой резиденцией. Холм был окружен обширным виноградником, вид которого пробудил в нем юношескую мечту делать вино для себя и своих друзей. В 1999 году Радичи начал строительство винодельческого завода у подножия холма. Паоло Радичи выбрал для своего здания погреба линейную архитектуру с использованием светлого кирпича, благодаря чему оно словно растворяется в виноградных лозах. Сегодня его друзья — это постоянно растущий клуб любителей вина, плод его неустанных усилий на винограднике и в винном погребе, а также восторженной преданности его жены Лары Имберти Радичи, которая присоединилась к проекту Ronco Calino в 2002 году и сразу же влюбилась в него, став первым послом бренда и душой идей, которые его оживляют. Ларе помогают впечатляющие личности: винодел Леонардо Валенти и агроном Пьерлуиджи Донна. Они работают в тесном сотрудничестве с командой Ronco Calino.
10 гектаров виноградников Ronco Calino сертифицированы как органические с момента урожая 2016 года. Поскольку геологический состав долины весьма разнообразен, посадке виноградников предшествовало тщательное зональное исследование, проведенное агрономической группой SATA. Физиолого-химическое исследование почв было дополнено также сенсорным анализом. Зональное исследование выявило шесть crus, и для каждого из них эксперты разработали подходы к управлению, специфичные для каждого участка. Каждый из участков представляет собой уникальную микрозону, и приоритетом агрономов является понимание характера и удовлетворение потребностей каждого из них. По этой причине календарь работ на винограднике меняется каждый год для каждого участка виноградника.