Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Roccafiore, Collina d'Oro, Passito, Umbria, 0.375 л.

Роккафьоре, Коллина д'Оро, Пассито

Код товара: ВД-43164

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,375 л

Вино Maculan, Dindarello, 2022, 0.375 л.

3210 руб

0,5 л

Вино Costantino, Cori Passito, 0.5 л.

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Cantina Roccafiore Кантина Роккафьоре
Страна:	Италия
Регион:	Умбрия / Umbria
Субрегион:	Умбрия / Umbria IGT

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Кантина Роккафьоре / Cantina Roccafiore

Страна:

Италия

Регион:

Умбрия / Umbria

Субрегион:

Умбрия / Umbria IGT

Тип вина:

Десертное вино (Dessert wine)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сладкое

Объем:

0,375 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+12...+14 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Москато Джалло: 100%

Сайт производителя:

cantinaroccafiore.it

Характеристики

Описание

Белое сладкое вино "Collina d'Oro" Passito изготавливается из позднего урожая винограда сорта Москато Джалло, выращенного на "золотом холме" (Collina d'Oro). Во время заката холм переливается золотистыми бликами, создающими волшебное сияние. Площадь посадок занимает всего полгектара, позволяя производить всего 1500 бутылок в год. Стиль "пассито" или "изюм" подразумевает ручной сбор винограда в степени идеальной зрелости и последующее подсушивание на циновках до февраля месяца. Когда виноград превращается в изюм, его прессуют, получая густой концентрированный сок, отличающийся повышенным содержанием сахара и кислотности. Естественная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается в тех же стальных емкостях 6 месяцев, после чего бутилируется и проводит в хранилище еще месяц.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино яркого золотистого цвета с янтарными отблесками.
Аромат: Аромат вина демонстрирует ноты абрикоса, инжира, запеченных груш, цитрусовых цукатов, поджаренных грецких орехов и средиземноморских специй.
Вкус: В богатом, интенсивном вкусе вина превосходно сбалансированы яркая кислотность и красивая сладость, свежесть и минеральность. Послевкусие обладает большой сложностью, стойкостью, гармонией и элегантностью.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с фруктовыми десертами, фруктовыми пирогами, сухофруктами, цитрусовым желе, суфле и шербетом.

О производителе

У людей, как и у земли, есть призвание. Так, первое восхищение холмами Тоди вызвало у Леонардо Баккарели и его сына Люка безотчетное и непреодолимое желание иметь здесь свои виноградники. Это был их первый шаг к делу своей жизни, увлечению и страсти. А уже после встречи с талантливым энологом Доной Хартманн родился винодельческий проект Roccafiore, включающий также отель, оздоровительный центр и ресторан.
Свои земли семья Баккарели возделывает, придерживаясь методов органического земледелия, что подтверждено соответствующими сертификатами ЕС. Построив современную винодельню, оснащенную передовыми технологиями и системой строгого контроля качества, компания Roccafiore продемонстрировала свое стремление к совершенству. Она стала первой в Италии, применившей солнечные батареи для генерации собственной электроэнергии. Среди других мер, осуществляемых для охраны окружающей среды, были: использование более легких бутылок, биотопливо для тракторов и водосберегающие технологии.
Роккафьоре — это не только вина, это симбиоз почвы, микроклимата, виноградных лоз, традиций и характера своей страны. Это — доказательство, что вкус и качество являются результатом взаимодействия сердца и разума. Основной философией винодельни Роккафьоре стало утверждение, что человек является центром вселенной, поэтому вина знают, что зависят от людей, которые их создают и перенимают черты характера тех, кто трудился над их сотворением.