Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Renato Ratti, Dolcetto, Colombe, Langhe

Ренато Ратти, Дольчетто, Коломбе
Код товара: ОН-26217
Уточните наличие и цену
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Вино
Производитель: Renato Ratti
Ренато Ратти
Страна: Италия
Регион: Пьемонт / Piemonte
Субрегион: Дольчетто д'Альба / Dolcetto d'Alba DOC
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В стальных емкостях
Температура употребления:
+16...+18°С.
Крепость:
12.5 °
Виноград:
Дольчетто: 100%
Сайт производителя:
Красное вино

Характеристики

Описание

Для изготовления универсального красного сухого вина Renato Ratti, Dolcetto d'Alba "Colombe" используется виноград сорта Дольчетто, выращенный в винограднике "Коломбе", который расположен в окрестностях городка Mango в Пьемонте на высоте 550-600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены на известковых почвах с плотностью 5000 штук на гектар и дают около 1,2 кг винограда с каждого растения. Урожай Dolcetto традиционно собирают во второй половине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 28°С. Средний период мацерации составляет 5 дней. Для малолактической ферментации, которая осуществляется в ноябре, используются стальные чаны. До полной готовности вино несколько месяцев созревает в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Colombe" составляет 3-4 года.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино красно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми проблесками.
Аромат: Вино привлекает интенсивным фруктовым букетом с ярко выраженными ароматами вишни и сливы.
Вкус: Вино дарит ароматный, свежий, яркий, отлично сбалансированный вкус с хорошей кислотностью и приятными танинами, оставляющий пикантную горчинку в интересном послевкусии.
Гастрономические сочетания: Colombe — классическое вино на каждый день. Оно замечательно подойдет к первым блюдам, свежим сырам и традиционным итальянским закускам.
Вишня
Слива

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе