Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Игристое вино Razi'el, Extra Brut

Рази'эль, Экстра Брют

Код товара: АС-74503

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Игристое вино Razi'el, Extra Brut, in gift box

14795 руб

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Domaine du Castel Домен дю Кастель
Бренд:	Razi’el Рази'эль
Страна:	Израиль
Регион:	Иудейские холмы / Judean Hills

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Домен дю Кастель / Domaine du Castel

Бренд:

Razi’el
Рази'эль

Страна:

Израиль

Регион:

Иудейские холмы / Judean Hills

Тип вина:

Игристое вино (Sparkling wine)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Экстра Брют / Extra Brut

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+6...+8 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

castel.co.il

Сайт бренда:

raziel-winery.co.il

Характеристики

Описание

Белое игристое "Razi'el" Extra Brut производится из винограда сорта Шардоне четырех разных урожаев. Вино относится к категории "Brut Nature" или "Zero Dosage", что подразумевает натуральность продукта, изготовленного без добавления сахара. Урожай собирается в регионе Иудейские холмы и сортируется вручную. Виноградное сусло проходит ферментацию в 600-литровых французских дубовых бочках, базовое вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. Брют произведен по традиционному методу Шампенуаз без применения дозажного ликера. После вторичного брожения вино выдерживается в бутылках в течение 2-х лет. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута и является кошерным.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино бледно-золотого цвета с лимонными бликами и мелкими пузырьками.
Аромат: Нежный аромат вина наполнен тонами сочного зеленого яблока, нотами лимонной цедры, сливочными оттенками свежеиспеченной воздушной булочки Бриоши и нюансами миндаля.
Вкус: Вкус вина элегантный, освежающий, сбалансированный, с высокой кислотностью и долгим послевкусием. Присутствуют ноты цитрусовых фруктов, зеленого яблока и свежей выпечки.
Гастрономия: Вино является прекрасным аперитивом, подается к свежим морепродуктам, легким закускам и салатам.

О производителе

Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы.
На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Коллекция "Razi'el" выпущена семейством Ben Zaken на винодельне Raziel Winery, расположенной в израильском кибуце Yekum. Новое производство было открыто с целью расширения возможностей для экспериментов с сортами и технологиями. Здесь создатели Domaine du Castel продолжают поиск гармонии, качества и уникального букета своего терруара.