Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Дистиллят Полугар Ячменный, в п/у, 0.75 л.

Polugar Barley, in gift box

Дополнительные фотографии

Код товара: ЛГ-46365

4880 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,5 л

Дистиллят Полугар №1, Рожь и Пшеница, 0.5 л.

2790 руб

0,5 л

Дистиллят Полугар №3, Бородинский с Тмином, 0.5 л.

2790 руб

0,7 л

Дистиллят Кривач 41%, Четыре Злака, 0.7 л.

7170 руб

1,5 л

Дистиллят Полугар №1, Рожь и Пшеница, 1.5 л.

9615 руб

1,5 л

Дистиллят Полугар №2, Чеснок и Перец, 1.5 л.

9615 руб

1,5 л

Дистиллят Полугар №3, Бородинский с Тмином, 1.5 л.

9615 руб

1,5 л

Дистиллят Полугар №4, Мед и Перец, 1.5 л.

9615 руб

0,5 л

Дистиллят Полугар №6, Перец, 0.5 л.

2790 руб

0,5 л

Дистиллят Полугар, Малина, 0.5 л.

3065 руб

0,5 л

Дистиллят Полугар Любовный, в тубусе, 0.5 л.

6585 руб

1,5 л

Дистиллят Полугар №5, Хрен, 1.5 л.

9615 руб

1,5 л

Дистиллят Полугар №10, Можжевеловый, 1.5 л.

9615 руб

Категория товара:	Дистилляты и Аквавиты
Производитель:	Rodionov & Sons Родионов с Сыновьями
Бренд:	Полугар Polugar
Страна:	Польша

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Дистилляты и Аквавиты

Производитель:

Родионов с Сыновьями / Rodionov & Sons

Бренд:

Полугар
Polugar

Страна:

Польша

Объем:

0,75 л

Тип напитка:

Зерновой дистиллят

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

38.5 °

Подарочная упаковка:

есть

Класс водки:

Премиум

Сайт производителя:

rusvin.ru

Характеристики

Описание

Ячменный Полугар – это традиционное русское хлебное вино, прародитель современной водки. Производится вручную на частной винокурне "Родионов с сыновьями" по классической дворянской технологии XVIII века, похожей на производство солодового виски.

Из отборного соложеного и не соложеного ячменя готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе. На второй перегонке отсекается значительное количество «голов» и «хвостов» и в третьей перегонке участвует только дистиллят с ароматом и вкусом ячменного хлеба. В завершении благородный дистиллят проходит тщательную очистку свежим яичным белком и березовым углем. Такая трудоемкая и дорогостоящая очистка, характерная для богатых дворянских усадеб XVIII века, не используется больше ни одним современным производителем крепких алкогольных напитков.

Органолептические характеристики:

Цвет: Идеально прозрачного цвета.
Аромат: Напиток имеет ярко выраженный зерновой аромат.
Вкус: Мягкий, насыщенный, согревающий, сладковатый, уютный. Ощущаются ноты ярового ячменного каравая, лесных орехов, полевых трав, стога соломы, домашней выпечки, гречишного меда, пророщенного ячменя, отрубей и теплого мякиша ячменной ковриги.
Гастрономия: Щи, уха, мясная солянка, бульоны, студень, окорок, сырокопченые колбасы, блины с икрой, кабан, дичь, бефстроганов, мозговые косточки, тушеные в сметане куриные потрошки, ростбиф, тушеная баранина. Также великолепен как аперитив и дижестив.

О производителе

В 2010 году компания «Родионов с сыновьями», используя найденные Борисом Родионовым в архивных материалах и старинных книгах рецептуры и технологии производства исконно русских зерновых дистиллятов, выпустила их первую ограниченную серию.
Исконные русские зерновые дистилляты являются значимым пластом всей исторической русской кухни и мировой гастрономической культуры, но до сегодняшнего дня они были незаслуженно забыты и не доступны ни специалистам, ни и потребителям.
Длительные и трудоемкие изыскания историка водки, писателя и ученого Бориса Родионова, его глубокие теоретические знания и уникальные практические опыты по дистилляции дали возможность сегодня производить ограниченными сериями очень вкусные и гастрономичные дистилляты на основе отборного зерна, формирующие абсолютно новую категорию алкогольной продукции, которая совершенно отсутствует на российском рынке - Полугары.
Компания «Родионов с сыновьями» первой возродила традиции российского винокурения и реконструировала вкус легендарного русского хлебного вина Полугар и других традиционных дистиллятов, производство которых было прекращено в Российской империи после введения монополии в 1895 году.
«Родионов с сыновьями» восстанавливает былую славу России как производителя не имеющих аналогов в мире изысканных и сложных крепких алкогольных напитков из ржи, ее солода и других злаков и растений, обладающих неповторимым букетом, вкусом и ароматом, с уникальной традиционно-русской системой очистки природными коагулянтами.
Частная винокурня «Родионов с сыновьями» дает возможность впервые за последние 117 лет тысячам ценителей крепкого алкоголя продегустировать забытые, но существовавшие с XVI века и вплоть до 1895 года благородные русские зерновые дистилляты, которые были предметом гордости русской нации на протяжении столетий.