Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Podere Il Saliceto, Malbo, Emilia Rosso

Подере иль Саличето, Мальбо

Код товара: АВ-26628

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Podere Il Saliceto Подере иль Саличето
Страна:	Италия
Регион:	Эмилия-Романья / Emilia-Romagna
Субрегион:	Эмилия / Emilia IGT

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Подере иль Саличето / Podere Il Saliceto

Страна:

Италия

Регион:

Эмилия-Романья / Emilia-Romagna

Субрегион:

Эмилия / Emilia IGT

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В цементных чанах

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

14 °

Виноград:

Мальбо Джентиле: 100%

Сайт производителя:

podereilsaliceto.com

Характеристики

Описание

Podere il Saliceto, Malbo — великолепное, очень интересное, натуральное красное вино из Эмилии, обладающее достаточно высоким уровнем алкоголя, но остающееся при этом нежным и элегантным. Вино производится из редкого местного винограда сорта Мальбо Джентиле, известного своей высокой кислотностью, резкими танинами и темным цветом. При изготовлении вина применяются спонтанная ферментация с мацерацией на кожице от 4 до 6 дней. Выдержка проходит в бочках второго и третьего года использования и винтажных цементных резервуарах 1940-х годов, именуемых "карати", как минимум 6 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется и не очищается, добавляется лишь минимальное количество серы.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.
Аромат: В аромате вина тона спелых черных фруктов и трав дополняются оттенками ванили, солодки, животными и растительными нюансами.
Вкус: Вкус вина интересный, богатый, с сильной кислотностью, сочными фруктовыми тонами, нюансами итальянских пряных трав и теплым, элегантным послевкусием средней длины.
Гастрономия: Вино превосходно сочетается с мясными блюдами и сырами.

О производителе

Джан Паоло Изабелла известен в Италии, как чемпион по тайскому боксу Muay Thai. Но сегодня это имя больше на слуху среди виноделов. Винодельня Подере иль Саличето была основана Джан Паоло и его родственником по линии жены Марчелло Райи. Оба молодых человека были влюблены в мир вина и настолько сильно, что однажды они отказались от того, что делали раньше, взяли большой кредит в банке и были морально готовы к тому, чтобы начать новое дело.
В 2004 году они решили купить 4 гектара земли в классической зоне производства вин Ламбруско, в Сорбаре, в 6 км от Модены. Виноградник расположен на берегах реки Сечиа и озера Куриель, где песчаные почвы обеспечивают свежесть будущему вину, а местный климат создает уникальный терруар. Все лозы на своем винограднике Джан Паоло и Марчелло высаживали вручную.
Воодушевленные школой, а точнее, методами Симонит и Сирч (Simonit & Sirch) из Фриули, они на практике начали работать с виноградной лозой по этой технологии. Четыре года спустя, Подере иль Саличето подарило миру свои первые потрясающие вина.
Как производители, которые находятся в классической зоне производства вин Ламбруско, они работают с автохтонными местными сортами винограда, такими как Ламбруско Саламино и Ламбруско ди Сорбара, но они также экспериментируют с необычным сортом Мальбо (Malbo Gentile) и на сегодняшний день они единственные, кто делает моносепажное вино из этого редкого сорта, а также создают белые вина из сортов Треббьяно и Совиньон Блан.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе