Ром Plantation, Grenada, 2004, 0.7 л.

Гренада считается одним из самых плодородных островов Карибского бассейна, где плантации сахарного тростника соседствуют с землями, засеянными специями, и фруктовыми полями. Именно поэтому Гренада имеет всемирно известную репутацию "острова пряностей". Для производства рома "Plantation" Grenada, свежесрезанный сахарный тростник измельчают и прессуют, чтобы добыть сок, который после ферментации перегоняют в небольших медных перегонных кубах. Первый 8-летний этап выдержки проходит в бочках из-под бурбона в условиях жаркого тропического климата. Затем ром в чистом виде, при сохранении естественной крепости, перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на несколько месяцев в старые бочки из французского дуба, в которых ранее выдерживался коньяк. Там он приобретает свой уникальный особый характер и невероятную гармонию.