Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Philippe Pacalet, Pommard 1-er Cru, Les Arvelets

Филипп Пакале, Поммар Премье Крю, Лез Арвле

Код товара: ЛГ-54806

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Domaine Potinet-Ampeau, Pommard 1-er Cru, Les Pezerolles, 2019

22500 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Jacques Prieur, Pommard-Charmots Premier Cru, 2019

33115 руб

2016 0,75 л

Вино Aegerter, Reserve Personnelle, Pommard Premier Cru, Les Rugiens, 2016

14385 руб

2018 0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Pommard 1er Cru, Les Grands Epenots, 2018

27300 руб

2018 0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Pommard 1er Cru, Les Rugiens, 2018

25255 руб

2018 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Pommard 1er Cru, Les Saussilles, 2018

21160 руб

2019 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Pommard 1er Cru, Les Arvelets, 2019

21580 руб

0,75 л

Вино Maison Roche de Bellene, Pommard, Les Poutures, 1-er Cru

Уточните наличие и цену

1,5 л

Вино Aegerter, Reserve Personnelle, Pommard Premier Cru, Les Rugiens, in wooden box, 1.5 л.

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Pommard 1er Cru, Clos de Verger

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Pommard 1er Cru, La Chaniere

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Remoissenet Pere & Fils, Pommard Premier Cru, Les Charmots

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Philippe Pacalet Филипп Пакале
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Поммар Премье Крю / Pommard 1-er Cru AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Филипп Пакале / Philippe Pacalet

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Поммар Премье Крю / Pommard 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

17 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

philippe-pacalet.com

Характеристики

Описание

Philippe Pacalet, Pommard 1er Cru "Les Arvelets" — элегантное, утонченное, захватывающее красное вино высокого класса. Его производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на органическом винограднике, расположенном на крутом склоне. Виноградник имеет южную экспозицию и глинисто-известковую почву, покрытую галькой и красной глиной. Средний возраст лоз — 45 лет. Урожай собирается вручную и поступает на ферментацию целыми гроздьями, без гребнеотделения. Брожение проходит в открытых бочках с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Оно длится 4 недели, дважды в день производится пижаж. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в старых дубовых бочках в течение 17 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется вручную.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Аромат: Щедрый аромат вина окутывает нотами спелых лесных ягод, специй, древесной смолы и лакрицы.
Вкус: Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с выразительными ягодными и пряными нотами, хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Гастрономия: Вино можно подавать к жареным голубю, цесарке или утке, тушеному бычьему хвосту, запеченной телятине с картофелем, сырам типа Грюйер.

О производителе

Потомственный винодел Филипп Пакале считается одним из лучших специалистов среди нового поколения виноделов Бургундии. Будучи последним учеником Жюля Шовэ, Филипп является сторонником ограниченного производства и природной винификации, производимой при низкой температуре и без использования серы. Получив образование в Дижоне, он с 1989 по 1999 год занимал должность главного энолога в Domaine Prieuré Роха, принадлежащем Анри-Фредерику Рок. За 10 лет работы Филипп Пакале выработал свой особенный стиль вина — натурального, биологически чистого, производимого без применения химических удобрений, серы и дрожжей.
С 2001 года Филипп начал самостоятельную негоциантскую деятельность. Используя виноград с 8 гектаров виноградников, расположенных в таких хорошо известных апелласьонах Бургундии, как Mersault, Pommard, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Charmes-Chambertin и Beaune, он наладил изготовление собственного вина. Это занятие требует глубокого знания процесса производства вина на каждом его отдельном этапе, как на винодельне, так и на винограднике. Именно тщательно ухоженные лозы обеспечивают высокое качество урожая, способного передать будущему вину все особенности своего терруара. Обладая индивидуальным, несколько необычным стилем, вина Филиппа Пакале сначала могут вызвать удивление и настороженность, но через несколько мгновений их сменяет наслаждение от натурального продукта, раскрывающего всю естественную прелесть винограда, которое хочется продлить как можно дольше.