Виски Penderyn, Peated, in gift box, 0.7 л.

Сладковатый, дымный односолодовый виски Penderyn, Peated — необычное выражение классического стиля этой небольшой винокурни, выпускаемый ежегодно в ограниченном количестве 5000 бутылок. Определенный сорт ячменя после ферментации был дистиллирован в медном перегонном кубе уникальной конструкции, позволяющей получить спирт крепостью 92%. Разведенный чистой родниковой водой до 46%, он был помещен в бочки из-под бурбона "Буффало Трейс" и "Эван Уильямс", где выдерживался 8 лет. Интересно, что винокурня Пендерин не использовала оторфованный солод для создания этого виски, а дымный аромат, присущий виски с острова Айла, он приобрел за счет финишной выдержки в бочках, в которых раньше находился шотландский виски.