Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Patrick Baudouin, Bellevue, Savennieres

Патрик Бодуэн, Бельвю, Савеньер

Код товара: ЛГ-54692

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2017 0,75 л

Вино Les Chapaudaises, Saumur, 2017

в наличии

12395 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine aux Moines, Savennieres-Roche aux Moines, 2018

7590 руб

2015 0,75 л

Вино Les Vins Domaine du Closel, La Jalousie, Savennieres, 2015

6565 руб

2018 0,75 л

Вино Eric Morgat, Fides, 2018

9765 руб

2019 0,75 л

Вино Eric Morgat, Fides, 2019

110320 руб

2018 0,75 л

Вино Eric Morgat, Litus, 2018

8655 руб

2019 0,75 л

Вино Eric Morgat, Litus, 2019

9030 руб

0,75 л

Вино Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Savennieres

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Les Vins Domaine du Closel, Les Caillardieres, Savennieres

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Eric Morgat, L'Enclos, Savennieres

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Domaine des Вaumard, Clos Saint Yves, Savennieres

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Domaine des Вaumard, Trie Speciale, Savennieres

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Patrick Baudouin Домен Патрик Бодуэн
Страна:	Франция
Регион:	Долина Луары / Val De Loire
Субрегион:	Анжу-Сомюр / Anjou-Saumur
Апелласьон:	Савеньер / Savennieres AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Патрик Бодуэн / Domaine Patrick Baudouin

Страна:

Франция

Регион:

Долина Луары / Val De Loire

Субрегион:

Анжу-Сомюр / Anjou-Saumur

Апелласьон:

Савеньер / Savennieres AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Шенен Блан: 100%

Сайт производителя:

patrick-baudouin.com

Характеристики

Описание

Patrick Baudouin, Bellevue, Savennieres — это дитя прекрасной земли региона Анжу. Хорошо структурированное, свежее, вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан с органического виноградника площадью в 0,9 га, разбитого в терруаре Савеньер. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирается вручную в несколько подходов, тщательно обирается и сортируется. Полученный после мягкого прессования сок подвергается медленной ферментации в емкостях из нержавеющей стали с применением местных штаммов дрожжей. Затем вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках объемом в 400 и 228 литров, 50% которых — новые, в течение 10 месяцев. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Свежий, чистый аромат вина наполнен нотами желтых и зеленых яблок, айвы, липового цвета, пчелиного воска и тонкими минеральными оттенками.
Вкус: Вкус вина сочный, сбалансированный, средней насыщенности, с отличной структурой, повторяющими аромат оттенками и продолжительным, утонченным послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птицы с масляными или сливочными соусами, блюдам с добавлением грибов, сырам.

О производителе

Исторически имение Domaine Patrick Baudouin было создано в 1920 году прадедом и прабабушкой Патрика Бодуэна, Марией и Луи Жюби (Maria et Louis Juby) в маленькой деревушке d’Ardenay на правом берегу реки Layon, являющейся одним из притоков великой французской реки Луары.
Патрик Бодуэн поработал в разных сферах, много путешествовал, прежде чем в 1990 году вернуться в семейное гнездо, чтобы возродить семейное дело.
Винодельческое хозяйство находится в живописном амфитеатре Coteaux de Princé. Здесь расположены исторические винные погреба 1910 года, и дом постройки 1870 года. Старое здание было отремонтировано, но сохранило особенную атмосферу, и теперь здесь расположен большой дегустационный зал.
Сейчас в собственности хозяйства находится 14 га виноградников: 10 га под посадками шенен блан, остальные – каберне совиньон и каберне фран. Виноградник разбит на раздельные участки, которые располагаются в коммунах Шодфон сюр Лэон (Chaudefonds sur Layon), Сент Обэн де Люинье (Saint Aubin de Luigné), Рошфор сюр Луар (Rochefort sur Loire) и Савеньер (Savennières).
Одним их основных решений Патрика был перевод виноградников на органический тип обработки. С 2002 года все виноградники сертифицированы как органические.
Что касается работы на винодельне, внешнее вмешательство сведено к минимуму: не допускаются никакие сторонние добавки, кроме ограниченного количества диоксида серы. Не создавать, вмешиваясь в процесс изготовления, а помочь винам родиться – вот основной винодельческий принцип, которым руководствуются все члены команды Domaine Patrick Baudouin.
Ассортимент Domaine Patrick Baudouin включатет сухие красные и белые вина, а также сладкие вина из шенен блан, в том числе из единственного аппелласьона Луары уровня гран крю - Quarts de Chaume Grand Cru.