Вино Pasqua, Soave, 2023

Pasqua, Soave — легкое, свежее вино с оттенками миндаля во вкусе и нежным ароматом, изготовленное из купажа винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноградник расположен в провинции Соаве, на северо-востоке Вероны, на почвах вулканического происхождения. Собранный вручную урожай проходит мацерацию на кожице в течение 6-8 часов. Полученное сусло проходит легкую очистку. Затем сусло ферментируют с добавлением дрожжей и оставляют для созревания в чанах из нержавеющей стали. Дополнительно вино выдерживается уже в бутылках.
Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.