РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Partida Creus, "SM"

Партида Креус, "СМ"

Код товара: АВ-62306

4935 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Partida Creus Партида Креус
Страна:	Испания
Регион:	Каталония / Catalunya
Субрегион:	Пенедес / Penedes DO

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Партида Креус / Partida Creus

Страна:

Испания

Регион:

Каталония / Catalunya

Субрегион:

Пенедес / Penedes DO

Тип вина:

Столовое вино (Table wine)

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

11 °

Виноград:

Сумоль: 100%

Сайт производителя:

partidacreus.com

Характеристики

Описание

Уникальное натуральное красное сухое вино Partida Creus, "SM", выпускаемое в очень ограниченном количестве, изготавливается из Сумоль, практически вымершего красного сорта винограда, который почти никогда не винифицируется сам по себе. Старые виноградные лозы культивируются органическими методами на глинистых и глинисто-известняковых почвах виноградников хозяйства в Баш-Пенедес в нижней части Пенедеса, самом важном винодельческом районе Каталонии. Виноград частично отделяют от гребней и ферментируют в контакте с кожицей в течение 3-х дней в емкостях из нержавеющей стали. В результате получается очень свежее вино большой глубины. Вино бутилируется без добавления серы, очистки и фильтрации.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубиново-красного цвета.
Аромат: В аромате вина представлены ноты подлеска, фенхеля, тимьяна, рожкового дерева и минералов. При аэрации букет становится более глубоким, проявляются оттенки сочных темных фруктов.
Вкус: Вкус вина интенсивный и структурированный, но очень питкий, свежий, элегантный и нежный, с кисло-пряными нотами, резкой кислотностью и долгим послевкусием.
Гастрономия: Вино отлично дополнит вкус тапас, свинины, соленых и острых блюд.

О производителе

Массимо Марчиори и Антонелла Джероза – архитекторы из Пьемонта. Несколько лет назад они уехали в Барселону, куда их пригласили на работу. В 2000 году, устав от городской суеты, они отправились в путешествие по Испании и, в конечном счете, они нашли прекрасный дом в местечке Массис де Бонастре в Нижнем Пенедесе и переехали в него жить.
Массимо и Антонелла начали выращивать овощи, фрукты, но была одна проблема - они не могли найти вино, которое хотели выпить. Вскоре к ним пришло решение - начать делать вино самим. Они приступили к поиску виноградников в окрестностях. Большинство из тех, которые они выбирали, было заброшено. На многих из них росли старые лозы с забытыми автохтонными сортами – Трепат (Trepat), Гаррут (Garrut), Квиксаль де Ллоп (Queixal de Llop), Улл де Пердиу (Ull de Perdiu) и Самсо (Samsó), а также каталонскими сортами Гарнача и Сумолл (Sumoll). Всякий раз, когда они находили новый виноградник, который им нравился, они отправлялись в соседний город, чтобы выяснить, кто хозяин и приезжали к нему с предложением купить этот виноградник. Местные жители были более чем счастливы продать их. Вскоре Массимо и Антонелла стали известны, как сумасшедшие итальянцы, производящие невероятные натуральные вина из винограда, который местные жители или списали совсем со счетов, или в обмен на «международные» сорта.
Все в своем хозяйстве Массимо и Антонелла делают сами и исключительно вручную и лишь два друга – осел и мул (Орацио и Винченца) помогают им на виноградниках. На винодельне же работает принцип максимального невмешательства, но под пристальным контролем. Все процессы происходят естественно на натуральных дрожжах, вина не фильтруются. Для белых вин совсем не используется диоксид серы, для красных вин или не используется, или добавляется в очень малых количествах.
Интересны этикетки вин этого хозяйства – они были разработаны креативным агентством Lo Siento. На каждой из них буквы – зашифрованное название вина – алфавит был выплавлен из цветного воска - из таких восковых букв собирали название каждого вина и фотографировали.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе