Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Nobles i Guillotines, Blanco Pet-Nat — игристое вино, изготовленное по старинному методу Пет-Нат без добавления сульфатов. Для изготовления вина производитель использует виноград сортов Шенен Блан и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Пенедеса. 2021 год был засушливым, однако благодаря осенним и зимним запасам воды в почвах лозы смогли отлично проявить себя. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и прессуется целыми гроздьями. Очень медленное брожение протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения. Из-за особенностей винификации Пет-Нат имеет немного мутный цвет, так как не проходит фильтрацию перед бутилированием и не очищается от осадка, как шампанское.
Органолептические характеристики:
Цвет: У игристого вина слегка замутненный соломенный цвет с зелеными отблесками и тонким, стойким перляжем.
Аромат: Игристое вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, апельсиновой корки и полевых цветов.
Вкус: Вкус игристого вина мягкий, приятный, освежающий, структурированный, с хорошим объемом, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Гастрономия: Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов.
О производителе
Первые бутылки винодельческой компании «Parxet» были выпущены в 1920 году, хотя небольшие, разбросанные по району виноградники, которые приобрела компания, существовали еще с XVII века. Само название «Parxet» происходит от французского «parchet», что в переводе означает «участок земли», подразумевая маленький виноградник. Район производства, который сегодня находится около 20 км к северу от столицы Каталонии, характеризуется двумя, чередующимися в зависимости от сезона микроклиматами: теплым, влажным морским и более прохладным, альпийским и их сочетание позволяет получать свежие, яркие и сбалансированные вина. В 2003 году компания присоединила винодельню «Portal del Montsant», расположенную в здании, где производились тихие вина еще с начала прошлого века. Обновленная винодельня имела богатый опыт с историческими виноградными сортами региона «Гарнача» и «Кариньена», которые культивировались с 1194 года еще послушниками католического монашеского ордена Сан-Бруно-де-Колония. Маленькие виноградники, не всегда близко расположенные, не приспособлены для использования техники, поэтому работы, включая сбор урожая, проводятся вручную.
Испанское игристое сухое вино «Parxet», крепостью 11,5%, сделано из традиционных для Каталонии сортов винограда «Макабео, Парельяда и Панса Бланка», которые со времен создания кавы – испанского шампанского – были наиболее подходящими для производства шипучих вин. Каждый сорт в отдельности имеет свою специфику, однако ассамбляж всех трех видов создает особый букет, поскольку сусла бродят не в «одном котле», с начального этапа смешивая разные вкусы и ароматы, создавая общий исходный материал, а каждая в отдельности, что при дальнейшем смешивании позволяет сохранять многослойность вкусов напитка. «Parxet» разливается в бутылки объемом 0,75 литра из прозрачного стекла, с зеленоватым оттенком, который, вместе с соломенным цветом самого напитка, выглядит как темный, благородный изумруд. Овальная, строгая этикетка кремового цвета с серовато-серебристым шрифтом вместе с пурпуром фольги придают «Parxet» вид настоящего аристократического напитка. Щедрый перляж, выделяющий обильную пену (с учетом того, что обогащение углекислым газом происходило не принудительно, под высоким давлением, а естественным процессом вторичной ферментации), свидетельствует о долгой – до 15 месяцев – выдержке натурального продукта.
Nobles i Guillotines — это линейка Пет-Натов, которые производятся естественным образом без сульфитов или искусственных добавок. Их дизайн олицетворяет физическое и метафорическое представление разрыва с устоявшимся. Крайне деформировав классическую и элегантную типографику и избавившись от иерархии текстов, разработчики усилили современный и провокационный характер. Эта комбинация элементов привела к новому визуальному языку, склоняющемуся к бескомпромиссному и оптимистичному отношению, которое приглашает людей открыть для себя новые способы наслаждения освежающим игристым вином.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.