Вино Cusumano, Noa, Sicilia

Кузумано, Ноа, Сицилия
Категория товара:Вино
Производитель: Cusumano
Кузумано
Страна:Италия
Регион:Сицилия / Sicilia
Субрегион:Сицилия / Sicilia DOC
Код товара: МГ-10935
Цену уточните у менеджера
Позвоните нам: уточним количество бутылок в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?

Характеристики

Категория товара:
Производитель:
Страна:
Субрегион:
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В дубовых бочках
Выдержка лет:
12 месяцев
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Крепость:
15 °
Виноград:
Неро д'Авола: 40%
Каберне Совиньон: 30%
Мерло: 30%
Сайт производителя:
Красное вино

Описание

Noa — флагман винодельни Cusumano. Это терруарное вино обладает ярким, индивидуальным характером, неповторимым ароматом темных ягод и пряностей и энергичным свежим вкусом, продлить который позволяет устойчивое послевкусие. Практика купажирования импортных сортов винограда с местными автохтонными сортами является довольно популярной на Сицилии, и виноделы компании Кузумано также используют ее в своем производстве.
В купаже "Ноа" доминирует виноград сорта Неро д'Авола (40%), дополненный в равных частях сортами Каберне Совиньон (30%) и Мерло (30%). Виноградные лозы произрастают в Presti e Pegni, в области Алькамо, на высоте 250 метров над уровнем моря с компактными глинистыми почвами. Виноградники имеют очень удачную солнечную экспозицию: Неро д'Авола — на юге, Мерло — на юго-востоке, Каберне Совиньон — на юге и юго-востоке. Средний возраст лоз составляет 13 лет, плотность посадок — 5000 лоз на гектар. Средняя урожайность составляет 50 центнеров винограда с гектара. Урожай созревает достаточно рано и собирается в первую неделю сентября. Ферментация вина проходит при контролируемой температуре в 28-30 °С в течение 10-15 дней, для яблочно-молочного брожения вино помещается в дубовые бочки. В них же вино выдерживается как минимум 12 месяцев, а затем еще некоторое время — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино непроницаемого рубиново-чернильного цвета.
Аромат: Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот вишневого ликера, ежевики, ванили и кофе.
Вкус: Вино покоряет мощным, полным вкусом с оттенками, повторяющими аромат, терпкими, хорошо интегрированными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины или телятины, колбасным изделиям, мясным рулетам и горячим блюдам. Дабы вкус вина раскрылся максимально, его нужно декантировать за час-два до предполагаемой подачи на стол.
Ваниль
Кофе
Ежевика
Черешня

О производителе

Рейтинги и награды

  • 91
  • 88
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары