Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Nervi, Bianca, Erbaluce di Caluso

Нерви, Бьянка, Эрбалуче ди Калузо

Код товара: ДТ-29837

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино Torraccia del Piantavigna, Erbavoglio, Colline Novaresi, 2022

2700 руб

2022 0,75 л

Вино La Piemontina, Colline Novaresi, Bianco, 2022

2110 руб

2023 0,75 л

Вино Le Piane, Bianco, 2023

8810 руб

0,75 л

Вино Antoniolo, Erbaluce di Caluso, Gattinara

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Nervi Нерви
Страна:	Италия
Регион:	Пьемонт / Piemonte
Субрегион:	Калусо / Caluso DOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Нерви / Nervi

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт / Piemonte

Субрегион:

Калусо / Caluso DOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в стальных емкостях

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Эрбалуче: 100%

Сайт производителя:

nervicantine.it

Характеристики

Описание

Изящное вино Nervi, "Bianca", Erbaluce di Caluso DOCG создают из сорта Эрбалуче, который мало популярен в Италии, однако заслуживает уважения благодаря характерным для него свежести и минеральности. Он был популярен в Пьемонте еще с времен Древнего Рима. Теперь же его выращивают в зоне Caluso (Турин). После сбора ягод и их прессования сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах, чтобы сохранить естественную сочность винограда. Вино демонстрирует приятный, сухой и утонченно терпковатый вкус и нежный фруктовый аромат.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.
Аромат: Аромат вина раскрывается полутонами спелых фруктов, нотами луговых трав и красивыми минеральными штрихами.
Вкус: У вина устойчивый, свежий вкус, в котором акценты груши и абрикоса сочетаются с штрихами пряных трав, а нюансы цитрусовых очеркивают изящную фруктовую кислинку. Продолжительное, сухое послевкусие изобилует оттенками минералов.
Гастрономия: Подавать вино рекомендуется к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, закускам из белого мяса, мягким сырам, орехам и сухофруктам.

О производителе

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.
Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.
Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара.
Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни.
Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.