Херес Lustau, Murillo, Pedro Ximenez Centenary Selection, 0.5 л.

Люстау, Мурильо, Педро Хименес Сентенари Селексьон

Код товара: ДТ-15459

6780 руб

В наличии в магазине VinDom

Г. Москва, ул. Мытная, д. 7 стр.1.

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Категория товара:	Вино
Производитель:	Emilio Lustau Эмилио Люстау
Страна:	Испания
Регион:	Андалусия / Andalucia
Субрегион:	Херес-Херес-Шерри / Jerez-Xeres-Sherry DO

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Эмилио Люстау / Emilio Lustau

Страна:

Испания

Регион:

Андалусия / Andalucia

Субрегион:

Херес-Херес-Шерри / Jerez-Xeres-Sherry DO

Тип вина:

Херес (Sherry)

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сладкое

Объем:

0,5 л

Выдержка:

В бочках из американского дуба

Температура употребления:

+12...+14 °С.

Крепость:

17 °

Виноград:

Педро Хименес: 100%

Сайт производителя:

lustau.es

Характеристики

Описание

Murillo, Pedro Ximenez — сладкий херес высшей категории. Вино начали производить в 1996 году в ознаменование 100-летней годовщины хозяйства Люстау. Производство ограничено одним розливом каждый год. Вино выдерживается по традиционной системе "солера". "Солера" — это конструкция из бочек, расположенных друг над другом (около 7 ярусов), которые заполняются так, чтобы в верхних бочках находились самые молодые вина, а снизу выдержанные. Херес для розлива берут только из самых нижних бочек, которые и называют "солера", причем в розлив поступает только 1/3 содержимого бочки. Из расположенных выше бочек вино доливают в бочки нижнего ряда, таким образом, получая херес одинакового состава на выходе. Для выдержки отбираются лучшие бочки хозяйства.

Органолептические характеристики:

Цвет: Херес глубокого темно-коричневого цвета.
Аромат: Благоухающий аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, нюансами лакрицы и патоки.
Вкус: Вино обладает богатым, мягким, бархатистым, сладким, хорошо сбалансированным вкусом с продолжительным послевкусием, демонстрирующим хороший потенциал выдержки.
Гастрономия: Вино идеально в качестве дижестива, а также хорошо подойдет к сладким десертам, тортам, пирожным, сырам и в качестве добавки к ванильному мороженому.

О производителе

Винодельческое хозяйство Lustau основал в 1896 году Дон Хосе Руис Бордехо и Вейан. Сначала это было скромное предприятие по производству хереса, расположенное в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера, отдававшее свои вина на реализацию торговой компании. Начиная с 1950 года под управлением Эмилио Люстау, сына дона Хосе, уже разросшееся и окрепшее хозяйство начинает самостоятельно продавать свои вина не только в Испании, но и за ее пределами. К 1980 году предприятие, управляемое Рафаэлем Балао Люстау, вошло в число испанских лидеров по производству хересов. В 1988 году компания Люстау представила новый дизайн бутылок, и с этого времени элегантная темная бутылка с покатыми "плечами" стала эксклюзивным отличием компании от других производителей хереса. В 1990 году компанию возглавил Дон Луис Кабальеро, а в 2001 году Lustau сменила месторасположение, переехав из Сантьяго в Кале Аркос, где владеет модернизированными погребами XIX века.
Сегодня владения Люстау состоят из двух виноградников в регионе Херес. Они расположены на холмах, богатых меловыми почвами, называемых здесь "albariza". Виноградник Vina Montegilillo расположен на севере зоны Херес Супериор в области Carrascal, почвы которой идеально подходят для выращивания сорта Паломино. Именно из урожая с этого виноградника производятся сухие вина Манзанилья, Фино, Амонтильядо и Олоросо. Возле побережья, между Санлукаром и Чипионой, находится виноградник Las Cruces. На его песчаных почвах произрастают сорта Педро Хименес и Москатель, предназначенные для производства сладких вин.
В настоящее время компания удерживает передовые позиции на рынке и предлагает потребителю широкий ассортимент своей продукции высокого качества. Вина компании можно найти в лучших ресторанах на 5 континентах мира. Люстау получила множество наград на многочисленных международных винных конкурсах, среди которых "International Wine Challenge" в Лондоне и "Concours Mondial" в Брюсселе.