Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Moulin de Gassac, Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc, 2022

Мулен де Гассак, Каберне Совиньон, 2022

Код товара: ЛГ-73403

2325 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Chateau Lamothe-Cissac, Fabre de Nature Sans SO2, Haut-Medoc, 2020

2810 руб

2022 0,75 л

Вино Les Jamelles, Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc, 2022

2395 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Mas de Daumas Gassac Мас де Дома Гассак
Бренд:	Moulin de Gassac Мулен де Гассак
Страна:	Франция
Регион:	Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon
Апелласьон:	Пэи д’Ок / Pays d'Oc
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Мас де Дома Гассак / Mas de Daumas Gassac

Бренд:

Moulin de Gassac
Мулен де Гассак

Страна:

Франция

Регион:

Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon

Апелласьон:

Пэи д’Ок / Pays d'Oc

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 100%

Сайт производителя:

daumas-gassac.com

Характеристики

Описание

Замечательное красное сухое вино "Moulin de Gassac" Cabernet Sauvignon, обладающее шармом и утонченностью, производится из спелого, тщательно отобранного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на глинисто-известковой почве мелового периода близ городка Вильвейрак. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и бережно прессуется в пневматических прессах. После ферментации при строго контролируемой температуре в течение 2-3-х недель вино созревает в стальных емкостях 5-6 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темного рубиново-красного цвета, непроницаемого, почти черного, с фиолетовыми отблесками.
Аромат: Аромат вина наполнен тонами зрелых черных ягод (черная смородина, черника), нотками дымка, кофе и лакрицы.
Вкус: Вкус вина плотный, маслянистый, с хорошей танинной структурой, яркими тонами джема из красных и черных ягод и фруктов и настойчивым, длительным, слегка дымным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами из любого сорта мяса, сырами типа Рокфор.

О производителе

Хозяйство Mas de Daumas Gassac было основано в 1970 году в результате поисков Вероники и Эм Гибер участка для семейного дома в области Эро (Лангедок). Они случайно наткнулись на старое имение с каменным домом (mas) и старинной мельницей, окруженное сосновым лесом в холмистой долине, через которую протекает речушка Гассак. Парижский перчаточник Эм Гибер никогда не планировал заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Семья Гибер, в то время еще далекая от сельского хозяйства, призвала на помощь профессора Анри Жальбе из института Bordeaux III. Были высажены различные сорта винограда, в первую очередь лозы Каберне Совиньон, происходящие из Великих Шато Бордо 30-40-х годов (саженцы старых посадок, а не более поздние клоны Каберне). Позднее в качестве энолога-консультанта был приглашен знаменитый профессор Эмиль Пейно, создавший славу Chateau Margaux, Haut-Brion, Leoville Las-Cases и другим великим имениям.
В 2000-х годах к управлению имением приходит второе поколение семьи Гибер. По прежнему здесь сохраняется бережный подход к природе и сохранение биоразнообразие местного терруара. Как и прежде, в имении отказываются от клоновой селекции и выращивают старинные разновидности сортов винограда с меньшей урожайностью и с собственным уникальным стилем. Доказательством аутентичности и неповторимости вин Mas de Daumas Gassac служит их длительный потенциал хранения, мировое признание в более чем 70 странах мира и вертикальные дегустации, попасть на которые мечтает каждый винный эксперт.
"Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскеат из Армении и Саперави из Грузии. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.