Вино Most Wanted, Shiraz

Most Wanted, Shiraz — элегантное красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда. Шираз — это австралийское название французского сорта Сира. Шираз часто ассоциируется с ярким фруктовым стилем вин, и "Мост Вонтид" Шираз, безусловно, представляет собой сочную фруктовую бомбу, которая демонстрирует лучшие качества сорта, оставаясь при этом свежей и питкой. Шираз был одним из первых сортов винограда, завезенных в Австралию, некоторые виноградники датируются 1843 годом, а это означает, что в стране до сих пор производятся вина, рожденные самыми старыми в мире лозами. Виноград собирают в марте, отделяют от гребней, прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где в течение 10-14 дней сусло подвергается ферментации. Затем вино несколько месяцев выдерживают в бочках из французского дуба. Яркие фруктовые характеристики вина делают его идеальным партнером для довольно широкого спектра блюд.