Most Wanted, Regions, Riesling, Pfalz — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Пфальце. Рислинг — наиболее широко выращиваемый сорт винограда в Германии и один из 6 оригинальных "благородных сортов винограда", наряду с Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Пфальц считается родиной самого лучшего немецкого Рислинга. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Интересно, что чем выше градус алкоголя, тем более сухим будет вкус Рислинга. Если Рислинг содержит менее 12% алкоголя, то его вкус отличается деликатной сладостью, а Рислинг с 7% будет уже довольно сладким.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми переливами.
Аромат: Свежий, сочный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, лайма, дыни, персика, ревеня и свежескошенной травы.
Вкус: Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с мелкозернистыми танинами, сочными нотами зеленого яблока, цитрусовых, желтой сливы, персика, меда и приятной фруктовой кислинкой в освежающем, изысканном послевкусии.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, закускам, легким блюдам, фруктам и молодым сырам.