Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Montevetrano, Core, Bianco, Campania, 2022

Монтеветрано, Коре, Белое, 2022

Код товара: ДТ-69881

5280 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2016 0,75 л

Вино Montevetrano, Core, Bianco, Campania, 2016

4680 руб

2017 0,75 л

Вино Montevetrano, Core, Bianco, Campania, 2017

5320 руб

2015 0,75 л

Вино Montevetrano, Core, Bianco, Campania, 2015

5220 руб

2021 0,75 л

Вино Montevetrano, Core, Bianco, Campania, 2021

5840 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Montevetrano Монтеветрано
Страна:	Италия
Регион:	Кампания / Campania
Субрегион:	Кампания / Campania IGT
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Монтеветрано / Montevetrano

Страна:

Италия

Регион:

Кампания / Campania

Субрегион:

Кампания / Campania IGT

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

8 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Греко ди Туфо: 50% , Фиано: 50%

Сайт производителя:

montevetrano.it

Характеристики

Описание

Core, Bianco сстало логичным продолжением линейки красных вин "Core". Оно создано из винограда сортов Греко и Фиано, выращенного в Guardia Sanframondi, Castelvenere, San Lorenzo Maggiore (Benevento). Виноград прошел длительную криомацерацию, занявшую 28 дней. Далее последовали раздельная 12-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали и окончательная малолактическая ферментация в дубовых емкостях. Выдержка проходила в течение 7-8 месяцев в новых французских барриках с еженедельным батонажем и 4 месяцев — в бутылках. Такая технология обеспечила вину "Корау" необыкновенную элегантность, заметные минеральные оттенки и выраженный территориальный характер.
Название вина — "Core" — в переводе с итальянского языка означает "ядро", а на местном диалекте Кампании оно означает "сердце" и произносится "корау". Не только название, но и концепция оформления винной бутылки подчинена главной цели создателей: произвести вино, олицетворяющее жизнь. Фронтальная этикетка выполнена в лаконичном дизайне — на белом фоне сочной акварелью с элегантной небрежностью росчерком изображено сердце. Минимализм цвета, понятный каждому символ любви и жизни — ничего лишнего. Вино "Core" — характерное, земное, дерзкое и одновременно гармоничное. Это вино, у которого есть сердце, полное жизни.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино имеет золотисто-соломенный цвет.
Аромат: Богатый аромат наполнен тонами фруктового салата, а также нотами прессованных цветов и минералов.
Вкус: Вкус среднетелый, интенсивный, с фенольными нотками, придающими структурированность, утонченностью и достаточной текстурой, чтобы поддержать ароматные тона яблока, меда и белой смородины. Вкусовая палитра очень красива, и самое приятное — это соленая минеральная нота в послевкусии, которая придает искру энергии.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать с морепродуктами (мидиями, устрицами и другими моллюсками). Оно хорошо сочетается с рыбой, овощными салатами, блюдами из риса и закусками.

О производителе

Montevetrano – культовое вино из региона Кампания, названное Робертом Паркером «Сассикайей Юга», впервые было произведено в 1991 году исключительно «для себя и ближнего круга друзей». Но оценив потенциал семейного виноградника значительно выше уровня house wine, владелица хозяйства Azienda Agricola Monteverano Сильвия Импарато предложила сотрудничество одному из лучших энологов Италии Риккардо Котарелле. И уже в 1995 году она выслала образцы урожаев 1991-1993 гг. Роберту Паркеру и получила восторженный отзыв, вдохновивший её на дальнейшее совершенствование стиля единственного вина своего «шато».
Современная винодельческая история Montevetrano начиналась в 40-е годы XX века, когда группа “Imparato Grandparents” производила в 4,5 га хозяйства фрукты, орехи, вино и оливковое масло для семьи. Затем в 1985 году около двух га земли были засажены Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло вместо местных сортов. И уже в 1991 году были произведены самые первые бутылки Montevetrano из бленда Каберне Совиньон 70% и Альянико 30%.
Несколько лет спустя в результате экспериментов с сортами была выбрана исключительно удачная для Колли ди Салерно формула бленда: Каберне Совиньон 60%, Мерло 30% и Альянико Таурази 10%. Причем местному сорту отводилась важная роль уравновешивания мощи Каберне и элегантности Мерло.
Начиная с 1995 года Монтеветрано не сходит с пьедестала лидера в категории «Супер-Кампания» (по аналогии с «Супер-Тосканой»), демонстрируя удивительно стабильное качество, в том числе в трудный 2002 год. Начав с 2 га, Сильвия Импарато увеличила свой виноградник до 6 га и вскоре присоединит к нему еще 5 га, планируя довести производство одного из самых востребованных вин Италии до 50.000 бутылок.

Роберт Паркер: «Я люблю эти вина за их индивидуалистический стиль. Каждый год, независимо от условий конкретного урожая, Montevetrano предлагает неотразимый букет голубики, черники и ежевики. В этом вине, от средне- до полнотельного, с преобладанием фруктов, также чувствуются оттенки минералов; оно обладает восхитительной чистотой, гармонией и потенциалом к эволюции в течение 10-20 лет. По стилю это вино напоминает итальянскую версию каберне совиньона с виноградников калифорнийских семейств Colgin или Bryant и ошеломляет своей сложностью и богатством».

Сегодня погреб Montevetrano занимает 400 м² и располагается на склоне горы, близ виноградников. Окруженный зеленью, погреб включает зону винификации, производство, склад, погреб с бочками и несколько небольших офисов. Дегустационные сессии проходят в фое основного здания.