Игристое вино Mionetto, Rive di Santo Stefano, Valdobbiadene Prosecco Superiore, Brut

Линейка "Luxury Collection" включает в себя классические игристые вина с безошибочным итальянским стилем, которые неразрывно связаны с историей винодельни Мионетто. Линейка отличается инновационностью и изысканностью как в выборе материалов, так и в элегантной и извилистой форме бутылки. "Luxury Collection" возвышает востребованную индивидуальность престижных игристых напитков.
Rive di Santo Stefano, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в Вальдоббьядене. В центре зоны Вальдоббьядене Просекко есть особый участок площадью около 200 гектаров, который называется "Риве ди Санто Стефано". Здесь культивируются виноградники, называемые "Rive"; из-за сложного крутого ландшафта они обрабатываются вручную. "Риве ди Санто Стефано" Вальдоббьядене Просекко Супериоре, безусловно, является символом качества и совершенства миллезимных Брютов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем виноград мягко прессуется, после чего отжатый сок ферментируется. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметически закрытых контейнерах. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или сопровождения к изысканным закускам, морепродуктам и рыбе.