РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Meyer-Nakel, Hand in Hand, Grauburgunder, Baden, 2023

Мейер-Некель, Хэнд ин Хэнд, Граубургундер, 2023

Код товара: АВ-77455

6650 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Friedrich Becker, Grauer Burgunder, Pfalz, 2021

4700 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Weingut Meyer-Nakel Мейер-Некель
Страна:	Германия
Регион:	Баден / Baden
Год:	2023

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Мейер-Некель / Weingut Meyer-Nakel

Страна:

Германия

Регион:

Баден / Baden

Год:

2023

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

5 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Грауэр Бургундер: 100%

Сайт производителя:

meyer-naekel.de

Характеристики

Описание

Meyer-Nakel, Hand in Hand, Grauburgunder — органическое вино, полное гармонии, которое изготавливается из винограда сорта Граубаргундер (Пино Гри), выращенного в Бадене. Лозы растут на типичных для региона лессовых/глинистых почвах, которые благодаря высокому содержанию извести идеально подходят для производства богатых, насыщенных, ароматных белых вин. После селективного ручного сбора винограда около 25% сусла ферментируется в барриках, а оставшееся количество — в стальных резервуарах. Длительная выдержка (не менее 5 месяцев) на дрожжевом осадке при регулярном батоннаже придает Пино Гри чудесную, тающую сливочную текстуру.
"Hand in Hand" — совместный проект Майер-Некель из региона Ар и Маркуса Клумппа из региона Баден. Первым в линейке появился Шпетбургундер (Пино Нуар), который сразу ждал успех. Затем оно воплотили свою страсть к белому вину, и в 2011 году у Пино Нуар появилось новое дополнение — вино из Граубургундер (Пино Гри) со старых лоз, изготавливаемое вручную.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино обладает красивым желтовато-золотистым оттенком.
Аромат: Вино впечатляет своим свежим и сбалансированным ароматом, в котором можно уловить тонкие травяные специи, нотки сухариков, сена, ярких цветов и свежей яблочной кожуры. Ваниль и цветы цитрусовых прекрасно дополняют этот многослойный букет.
Вкус: Во вкусе выделяются цветочные ноты, яркая цитрусовая свежесть и деликатная минеральность. Тело вина сложное, но с молодым и глубоким характером. Длительное послевкусие с легкой солоноватой минеральностью добавляет вину дополнительную привлекательность.
Гастрономия: Это вино станет прекрасным компаньоном к легким овощным блюдам или рыбе, подчеркивая их вкус и создавая гармоничное сочетание.

О производителе

Винодельня Мейер-Некель находится в небольшом городке Дернау в винодельческом регионе Ар в Германии. Хозяйство появилось еще в 1870 году и было известно, как Weingut A. Meyer в течение трех поколений. В 1950 году в результате брака дочери Мейера и Виллибальда Некеля (который также происходил из винодельческой семьи) усадьба стала известна как Weingut Meyer-Näkel.
Их сын, Вернер, сначала не имел намерения продолжать семейное дело. После завершения учебы в университете, Вернер преподавал математику и активно занимался спортом. В 1982 году у него возникла идея изменить семейный подход к процессу производства вина, который бы позволил совмещать свою преподавательскую деятельность и семейный бизнес. Вернера увлекло новое дело. Не имея специального образования, но, вероятно, получив талант винодела по наследству, Вернер начал экспериментировать с длительным контактом на кожице, а также с барриками для созревания вин. И уже вскоре хозяйство превратилось в одно из лучших не только в регионе, но и в Германии.
Сейчас хозяйством и виноградниками управляет дочь Вернера - Дорт Некель, а Вернер по-прежнему следит за производством.
Хозяйство расположено в регионе Ар, который является одним из самых северных и маленьких винных регионов Германии. Расположенный между 50 и 51 параллелями северной широты, Ар является самым северным регионом мира, где культивируют красные сорта винограда. Во многом такая возможность объясняется тем, что здесь уникальные почвы, которые способны генерировать солнечное тепло и тем самым обеспечивать вегетативную спелость винограду. С другой стороны, это солнечная экспозиция виноградников - большинство из них расположены на террасах, обращенных на юго-запад и юго-восток вдоль среднего и нижнего участков реки Ар. Эта область защищена с севера горами Eiffel, что создает здесь уникальный микроклимат. Ар является единственным винодельческим регионом Германии, где можно найти красные вина с виноградников, расположенных на сложных почвах вулканического происхождения. Солнечный свет, каменистые и легко прогреваемые почвы, имеют сильное влияние на характер вин - они получаются яркие, сочные, чистые, сбалансированные, с хорошей минеральностью и элегантной танинной структурой.