Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Вино "Fonterutoli" Chianti Classico, первый выпуск которого состоялся в 1900 году, изготовлено из винограда, выращенного на 120 небольших участках, основная часть которого пошла на создание главного вина хозяйства — "Кастелло Фонтерутоли". Купаж состоит из доминирующего винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сортов Мальвазия Нера и Колорино, выращенных на высоте 220-550 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 12 до 30 лет. Урожай собирают вручную 14 сентября. Ферментация при контролируемой температуре 26-28ºС длится 16-18 дней. Затем вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в небольших французских дубовых бочках объемом 225 и 500 литров, 40% из которых — новые.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Аромат: Вино очаровывает свежим, изысканным букетом, в котором ароматы вишни и малины сопровождают дымные и пряные ноты.
Вкус: Вино с шелковистой текстурой демонстрирует гармоничный, полный, элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с ярко выраженными тонами вишни, зрелыми танинами и хорошей кислотностью. В длительном послевкусии улавливаются привлекательные нюансы черешни.
Гастрономия: Вино идеально дополнит вкус колбас, приготовленного на гриле мяса, барбекю, тушеных и жареных овощей. Его подают к отварному мясу с острыми соусами, пасте с томатным соусом и сырам.
О производителе
Винный дом Маццей имеет богатую историю, которая насчитывает около девяти веков. Фамилия Маццеи впервые появилась в документах в 11 веке — тогда семья жила в Карминьяно, занималась изготовлением вин и деревянных бочек.
В 1435 году семья Маццей выкупила виноградник в знаменитом регионе Кьянти Классико. Здесь же была построена небольшая винодельня, на которой производились изысканные итальянские вина.
В принципе, Маццей вообще могли бы этим не заниматься — благо, денег на всё хватало, да еще и с избытком. Но всё-таки что-то подсказывало виноделам: изготовление итальянских вин — это не просто хобби.
В 18 веке вина Маццей вышли на качественно новый уровень. Некоторые полагают, что это было заслугой Филиппо Маццеи, человека деятельного и амбициозного. Среди его друзей были не только известные виноделы — доподлинно известно, что в его ближайшем окружении находился и американский президент Томас Джефферсон, который, кстати, тоже был любителем хорошего алкоголя. Когда глава Белого Дома обратился к Филиппо с просьбой помочь ему в экспериментах с виноградными лозами, Маццеи не мог отказать другу. Бытует мнение, что именно Джефферсон поспособствовал тому, что итальянские вина Маццей так быстро обосновались на алкогольном рынке США.
Сейчас вина Маццеи продаются по всему миру, а среди их поклонников немало известных людей. Всё это стало возможным благодаря огромному труду не одного поколения знаменитой семьи, которая знала, что рано или поздно к ее винам придет успех и мировое признание.
Фамильное поместье Маццей располагается на высоком холме, в самом центре Кьянти Классико, среди красивейших виноградников. Знаменитая легенда о Галло неро (черном петухе), украшающем эмблемму консорциума Кьянти Классико, завершилась именно здесь.
Известные критики называют вина Маццей «истинно тосканскими». Они демонстрируют яркий самобытный стиль, характерный только для этого региона.
Семья Маццей имеет три винодельческих проекта: Кастелло ди Фонтерутоли в фамильной зоне Кьянти Классико, Бельгуардо в модной зоне Маремма и Дзизола – молодой проект на Сицилии.
Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
Рейтинги и награды
93
89
89
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.