Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Mas de Daumas Gassac, Rouge, Saint-Guilhem-le-Desert, 2018

Мас де Дома Гассак, Руж, 2018

Код товара: ЛГ-73412

23100 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe, 2021

34115 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Mas de Daumas Gassac Мас де Дома Гассак
Бренд:	Mas de Daumas Gassac Мас де Дома Гассак
Страна:	Франция
Регион:	Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon
Апелласьон:	Сен Гилем Ле Дезер / Saint Guilhem le Desert IGP
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Мас де Дома Гассак / Mas de Daumas Gassac

Бренд:

Mas de Daumas Gassac
Мас де Дома Гассак

Страна:

Франция

Регион:

Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon

Апелласьон:

Сен Гилем Ле Дезер / Saint Guilhem le Desert IGP

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

15 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 76% , Каберне Фран: 6% , Мерло: 5% , Красные сорта винограда: 4% , Пти Вердо: 4% , Пино Нуар: 3% , Мальбек: 2%

Сайт производителя:

daumas-gassac.com

Характеристики

Описание

Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 12 различных сортов винограда. Лозы культивируются на отрогах горных гряд близ знаменитого города Ларзак. Красные сорта здесь преимущественно растут на красных почвах, состоящих из осадочных известково-песчаных породах ледникового периода. Средний возраст лоз составляет 42 года, их урожайность ограничена естественным способом. Сбор урожая 2018 года проходил с 14 по 28 сентября. На винодельне плоды были вручную отсортированы и отделены от гребней. Бережное прессование проходило в пневматических прессах. После ферментации, длительной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в дубовых барриках разного возраста в течение 12-15 месяцев. Финальный купаж перед розливом по бутылкам прошел легкую фильтрацию. "Mas de Daumas Gassac" можно пить молодым или хранить 20 лет. Винтаж 2018 года, возможно, продолжит традицию Mas de Daumas Gassac, согласно которой годы, заканчивающиеся на 8, считаются исключительными. Вино рекомендуется декантировать минимум за 2 часа до употребления.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Аромат: Элегантный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, черных оливок и черной смородины, окутанных нюансами горького шоколада и кофе Мокко.
Вкус: Вкус вина яркий, с тонами темных ягод и фруктов, дубовой бочки и сладких специй, хорошо сбалансированной кислотностью, плотными, но деликатными танинами и комплексным, длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу, запеченному мясу птицы и зрелым сырам.

О производителе

Хозяйство Mas de Daumas Gassac было основано в 1970 году в результате поисков Вероники и Эм Гибер участка для семейного дома в области Эро (Лангедок). Они случайно наткнулись на старое имение с каменным домом (mas) и старинной мельницей, окруженное сосновым лесом в холмистой долине, через которую протекает речушка Гассак. Парижский перчаточник Эм Гибер никогда не планировал заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Семья Гибер, в то время еще далекая от сельского хозяйства, призвала на помощь профессора Анри Жальбе из института Bordeaux III. Были высажены различные сорта винограда, в первую очередь лозы Каберне Совиньон, происходящие из Великих Шато Бордо 30-40-х годов (саженцы старых посадок, а не более поздние клоны Каберне). Позднее в качестве энолога-консультанта был приглашен знаменитый профессор Эмиль Пейно, создавший славу Chateau Margaux, Haut-Brion, Leoville Las-Cases и другим великим имениям.
В 2000-х годах к управлению имением приходит второе поколение семьи Гибер. По прежнему здесь сохраняется бережный подход к природе и сохранение биоразнообразие местного терруара. Как и прежде, в имении отказываются от клоновой селекции и выращивают старинные разновидности сортов винограда с меньшей урожайностью и с собственным уникальным стилем. Доказательством аутентичности и неповторимости вин Mas de Daumas Gassac служит их длительный потенциал хранения, мировое признание в более чем 70 странах мира и вертикальные дегустации, попасть на которые мечтает каждый винный эксперт.
"Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскеат из Армении и Саперави из Грузии. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Винодельческое хозяйство Mas de Daumas Gassac — известнейший производитель местных вин, принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер).