Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Вино Mas de Daumas Gassac, Rouge, Saint-Guilhem-le-Desert, 2014

Мас де Дома Гассак, Руж, 2014

Код товара: ЛГ-73408

30535 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Mas de Daumas Gassac Мас де Дома Гассак
Бренд:	Mas de Daumas Gassac Мас де Дома Гассак
Страна:	Франция
Регион:	Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon
Апелласьон:	Сен Гилем Ле Дезер / Saint Guilhem le Desert IGP
Год:	2014

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Мас де Дома Гассак / Mas de Daumas Gassac

Бренд:

Mas de Daumas Gassac
Мас де Дома Гассак

Страна:

Франция

Регион:

Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon

Апелласьон:

Сен Гилем Ле Дезер / Saint Guilhem le Desert IGP

Год:

2014

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

15 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 77% , Мерло: 7% , Каберне Фран: 5% , Красные сорта винограда: 3% , Пти Вердо: 3% , Мальбек: 2% , Пино Нуар: 2% , Таннат: 1%

Сайт производителя:

daumas-gassac.com

Характеристики

Описание

Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 12 различных сортов винограда. Лозы культивируются на отрогах горных гряд близ знаменитого города Ларзак. Красные сорта здесь преимущественно растут на красных почвах, состоящих из осадочных известково-песчаных породах ледникового периода. Средний возраст лоз составляет 42 года, их урожайность ограничена естественным способом. Сбор урожая 2014 года проходил с 11 по 14 сентября. На винодельне плоды были вручную отсортированы и отделены от гребней. Бережное прессование проходило в пневматических прессах. После ферментации, длительной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в дубовых барриках разного возраста в течение 12-15 месяцев. Финальный купаж перед розливом по бутылкам прошел легкую фильтрацию. "Mas de Daumas Gassac" можно пить молодым или хранить 20 лет. Очень гармоничный винтаж 2014 года сразу же очаровывает великолепной утонченностью, свежестью, открытостью с первых дней и соблазнительной элегантностью. Вино рекомендуется декантировать минимум за 2 часа до употребления.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино интенсивного рубиново-кирпичного цвета с терракотовыми бликами.
Аромат: Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, черных ягод, молотого черного перца, минеральными и графитовыми оттенками, нюансами сигарной коробки, кофе Мокко, лакрицы и кожи.
Вкус: Вкус вина соблазнительный, изысканный, свежий, полный, очень гармоничный, с тонкими зрелыми танинами, фруктовыми и пряными оттенками и длительным, многослойным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу и зрелым сырам.

О производителе

Хозяйство Mas de Daumas Gassac было основано в 1970 году в результате поисков Вероники и Эм Гибер участка для семейного дома в области Эро (Лангедок). Они случайно наткнулись на старое имение с каменным домом (mas) и старинной мельницей, окруженное сосновым лесом в холмистой долине, через которую протекает речушка Гассак. Парижский перчаточник Эм Гибер никогда не планировал заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Семья Гибер, в то время еще далекая от сельского хозяйства, призвала на помощь профессора Анри Жальбе из института Bordeaux III. Были высажены различные сорта винограда, в первую очередь лозы Каберне Совиньон, происходящие из Великих Шато Бордо 30-40-х годов (саженцы старых посадок, а не более поздние клоны Каберне). Позднее в качестве энолога-консультанта был приглашен знаменитый профессор Эмиль Пейно, создавший славу Chateau Margaux, Haut-Brion, Leoville Las-Cases и другим великим имениям.
В 2000-х годах к управлению имением приходит второе поколение семьи Гибер. По прежнему здесь сохраняется бережный подход к природе и сохранение биоразнообразие местного терруара. Как и прежде, в имении отказываются от клоновой селекции и выращивают старинные разновидности сортов винограда с меньшей урожайностью и с собственным уникальным стилем. Доказательством аутентичности и неповторимости вин Mas de Daumas Gassac служит их длительный потенциал хранения, мировое признание в более чем 70 странах мира и вертикальные дегустации, попасть на которые мечтает каждый винный эксперт.
"Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскеат из Армении и Саперави из Грузии. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Винодельческое хозяйство Mas de Daumas Gassac — известнейший производитель местных вин, принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер).