Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Martin Obenaus, Wabi-Sabi, Love & Passion, Weiss, 2020

Мартин Обенаус, Ваби-Саби, Лав & Пэшн, Белое, 2020

Код товара: ЛГ-62650

1975 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино Huber, Vision, Gruner Veltliner Organic, 2022

1450 руб

2021 0,75 л

Вино Stift Gottweig, Gruner Veltliner, 2021

1840 руб

2022 0,75 л

Вино Stift Gottweig, Messwein, Gruner Veltliner, Niederosterreich, 2022

2140 руб

2021 0,75 л

Вино Sutter, Gruner Veltliner Klassik, Weinviertel, 2021

1980 руб

2021 0,75 л

Вино Sutter, Gruner Veltliner, 2021

1350 руб

2021 1,0 л

Вино Lenz Moser, Mailberger, Gruner Veltliner, 2021, 1.0 л.

1435 руб

2020 0,75 л

Вино August, Gruner Veltliner, 2020

1165 руб

2023 0,75 л

Вино Weinkellerstolz, Gruner Veltliner Qualitatswein, Niederosterreich, 2023

1410 руб

2023 0,75 л

Вино Heninger, Berg Konig, Gruner Veltliner, 2023

1935 руб

2022 0,75 л

Вино Weingut Klosterberg, Gruner Veltliner, 2022

1575 руб

2021 0,75 л

Вино Villa Haas, Gruner Veltliner, Niederosterreich, 2021

1230 руб

0,75 л

Вино Landgut, Gruner Veltliner

1315 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Weingut Martin Obenaus Вайнгут Мартин Обенаус
Страна:	Австрия
Регион:	Нижняя Австрия / Niederosterreich
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Вайнгут Мартин Обенаус / Weingut Martin Obenaus

Страна:

Австрия

Регион:

Нижняя Австрия / Niederosterreich

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках и в стали

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

10.5 °

Виноград:

Грюнер Вельтлинер: 100%

Сайт производителя:

mo-unchained.at

Характеристики

Описание

Martin Obenaus, Wabi-Sabi, Love & Passion, Weiss — биодинамическое белое сухое вино с выразительным вкусом производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Сбор урожая вручную (тщательный отбор по степени зрелости и здоровья ягод) в небольшие ящики (20 - 30 кг). Мягкое прессование: использование пневматического пресса для щадящей экстракции. Ферментация: часть сусла в нейтральных емкостях, часть (около 20%) в больших, бывших в употреблении дубовых бочках – все партии бродят самопроизвольно, только с помощью нативных дрожжей. Созревает вино в тех же емкостях на осадке в течение 10-12 месяцев. Без оклейки и фильтрации. Перед розливом различные партии ассамблируют в емкости из нержавеющей стали для получения идеального баланса.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Аромат: В аромате проявляются тона цитрусовых, сладкого зеленого горошка, желтого спелого яблока, ананаса, легкий цветочный нюанс.
Вкус: Выразительный, чистый вкус с мягкой кислотностью и фруктовым послевкусием, с легкой минеральностью.
Гастрономия: Рекомендуется подавать к легким, овощным блюдам, пряным блюдам азиатской кухни, мягким и полутвердым сырам.

О производителе

Мартин Обенаус — винодел из Глаубендорфа, тихой деревни, расположенной в западной части Вайнфиртеля, самого северного винодельческого региона Австрии, на географическом пересечении Манхартсберга и Дуная. Всего в двух шагах от соседнего Ваграма, виноградники Мартина растут на тех же лёссовых почвах в схожих климатических условиях, с холодной зимой и теплым, сухим летом.
Выращиваемые биодинамическими методами, виноградники Мартина Обенауса представляют собой обособленную экосистему, вмешательство в которую становится все менее и менее необходимым. Может показаться необычным — стремиться к такому развитию, при котором вмешательство виноградаря становится необязательным, а природа освобождается. Но желание Мартина — вернуться к виноградарству так, как это делали наши предки, с минимальным вмешательством.
"К счастью, я полон энергии, "активист", если хотите, и ремесленник. Если вы делаете свои вещи сами, вам не нужно их покупать, и вы также можете развить личную связь с этими произведениями", — говорит о себе Мартин. Так, на своих виноградниках он применяет компост собственного производства (использует "червячный ящик", в котором черви и бактерии превращают овощи в высокоэффективный компост), смешивает землю с компостным чаем и опрыскивает виноградники. Строит свои собственные "отели для насекомых", предназначенные для укрытия этих незаменимых маленьких помощников. Затем эти отели размещаются в подходящих местах на виноградниках. Биоразнообразие, флора и фауна — важная часть философии Мартина и ключ к биодинамике.
Благодаря своей природной гармонии, вина Мартина Обенауса являются отражением почв, сортов винограда и климата региона. Они чистые, иногда резкие, но настоящие и раскованные.