РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Makarounas, Maratheftiko, Pathos, 2020

Макарунас, Маратефтико, 2020

Код товара: ФТ-58513

6865 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Makarounas Winery Макарунас Вайнери
Страна:	Кипр
Регион:	Пафос / Paphos
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Макарунас Вайнери / Makarounas Winery

Страна:

Кипр

Регион:

Пафос / Paphos

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

8 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Маратефтико: 100% , Мерло

Сайт производителя:

makarounaswinery.com

Характеристики

Описание

Makarounas, Maratheftiko, Pathos — органическое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Маратефтико. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах с содержанием гипса на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 19 дней с последующей спонтанной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах. Выдерживается вино в старых бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев. Бутилирование проводится без оклейки и фильтрации.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат: Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, шиповника, шоколада, ванили, мускатного ореха и черного перца.
Вкус: Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами вишни, сливы, ежевики, мускатного ореха, специй и ванили, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с пастой в томатном соусе, мясом, приготовленным на гриле, и овощными блюдами.

О производителе

В 2016 году Теодор Макарунас открыл семейную винодельню, окончив курс энологии и виноградарства в калифорнийском Институте Дэвиса. Теодору помогали его родители Костас и Элени и братья Димитрис и Стелиос, которые и по сей день включены в общее дело.
Винодельня Макарунас находится в деревне Летимбу на западном побережье Кипра, в 14 км от города Пафос. Летимбу – это зона «винных деревень», как говорят местные жители, обладающая долгой историей виноделия. Макарунас – давние жители деревни, уже четыре поколения семьи занимаются виноделием в Летимбу и верят, что вино рождается на винограднике, поэтому с большим уважением относятся к местному терруару. В 2021 году виноградники Макарунас составляли 28 гектаров, с каждым годом площадь владений увеличивается. Виноградники расположены на высоте 400-600 метров. Местный средиземноморский климат скорректирован окружающими холмами, покрытыми гипсом, известняком, насыщенными кварцем почвами. Долина открыта всем ветрам и отличается прекрасной природной вентиляцией, что помогает избежать болезней, в частности, ботритиса.
По состоянию на 2021 год Макарунас – единственная винодельня Кипра, производящая вина только из собственного винограда. Детальное, глубокое понимание местного микротерруара, личный контроль за качеством урожая позволяют создавать вина с выраженным терруарным характером, яркими сортовыми характеристиками из уникальных кипрских автохтонов. Этим объясняется акцент на моносортовые вина в ассортименте Макарунас. Выращивают белые сорта ксинистери, мороканелла, спуртико, василисса, промара, красные сорта маратефтико, яннуди, лефкада.
Все лозы не привиты, все земли обрабатывают органически, ирригацию применяют ограниченно, при необходимости. Общий объем производства составляет 75000 бут.