Вино Louis Latour, Meursault-Charmes 1-er Cru

Расположенный в Кот де Бон к югу от Вольне и Поммар, апплласьон Мерсо является самой обширной южной коммуной в Кот д'Ор. Идеальная юго-восточная экспозиция, скалистые и каменистые почвы вносят свой вклад в замечательные вина Meursault. Для изготовления вина Louis Latour, Meursault 1er Cru "Charmes" AOC используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на винограднике "Шарм", расположившемся на почвах со щедрым содержанием мергеля и юрского известняка. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Сбор урожая проводят вручную, после чего виноград транспортируют на винодельню, где ягоды подвергают традиционному брожению в дубовых бочках. В завершении вино выдерживают 8-10 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Вино обладает потенциалом хранения от 5 до 7 лет.