Вино Lheraud, Pineau des Charentes, Signature, Ugni Blanc, in gift box

Pineau des Charentes "Signature" Ugni Blanc — это 7-летний мистель, еще его называют крепленным вином, часто используют термин «ликерное вино», но это не совсем верно, так как при его производстве не происходит процесс брожения. История создания вина Пино де Шарант тесно связана с историей коньяка. Это очень интересный спиртной напиток, который получают путем соединения и последующей выдержки в дубовых бочках коньячного спирта (25 процентов) и виноградного сусла (75 процентов).
Если верить легенде, напиток был открыт в конце XVI века благодаря счастливой случайности. По рассеянности один винодел, имя которого неизвестно, залил виноградное сусло в бочку, для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Расстроившись, он лишь спустя несколько лет решил попробовать, что же получилось, — и восхитился результатом.
Пино де Шарант "Сигнатюр" Уни Блан обладает великолепным цветом, имеет тонкий и деликатный аромат. Традиция требует подавать Pineau des Charentes при температуре погреба (около 12 °С), однако часто его охлаждают до 5 °С или добавляют к нему лед.