Игристое вино Наследие Мастера, Левъ Голицынъ, Экстра Брют, 0.75 л.

Лев Голицын – легендарное имя русского винодела, представителя рода знатнейших русских князей, наладившего производство игристых вин. Его вина побеждали в большинстве европейских конкурсов. Секреты, сохранённые его учениками, воплощены нашими современниками в Российском шампанском «Наследие мастера. «Левъ Голицынъ».
Запатентованная технология регламентирует особенности выращивания винограда, ассамбляжа и дополнительной выдержки.
Для этого уникального вина отбирается лучший виноград сорта Рислинг, произрастающий на территории Российской Федерации. Вино подвергают шампанизации при контролируемой температуре, не выше 15 °С в течение 17 суток, после чего вино подвергается дополнительной выдержке не менее 60 дней, при этом бродильная смесь обогащается лизатным субстратом. По готовности вина проводится дозаж, вино стабилизируется холодом и фильтруется перед розливом.
Изысканное вино благородного соломенно-прозрачного цвета, отличается плотным вкусом, свежим фруктовым ароматом и приятной кислинкой в послевкусии.