Категория товара:	Вино
Производитель:	Ruhlmann Dirringer Рулман Дирранже
Бренд:	Leo Dirringer Лео Дирранже
Страна:	Франция
Регион:	Эльзас / Alsace
Апелласьон:	Эльзас / Alsace AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Рулман Дирранже / Ruhlmann Dirringer

Бренд:

Leo Dirringer
Лео Дирранже

Страна:

Франция

Регион:

Эльзас / Alsace

Апелласьон:

Эльзас / Alsace AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

14 °

Виноград:

Рислинг: 100%

Сайт производителя:

vinsruhlmanndirringer.fr

Характеристики

Описание

Leo Dirringer, Grain de Sable, Riesling — элегантное белое вино исключительной чистоты, свежести и потрясающей питкости, способное доставить истинное удовольствие. Купаж вина составляет виноград сорта Рислинг, собранный с различных виноградников поместья вокруг Дамбах-ла-Виль, одной из наиболее живописных коммун Франции. Участки, сертифицированные как органические (сертификат FR-BIO-01), расположены на склонах холмов с гранитными почвами.
Урожай собирается исключительно вручную с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. По завершении длительной спонтанной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке 18 месяцев в эльзасских фудрах. Готовое вино разливается в бутылки без оклейки, фильтрации и добавления серы.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино яркого бледно-желтого цвета.
Аромат: У вина утонченный, сложный, фруктовый аромат с нотками цветков миндаля и апельсина.
Вкус: Вино обладает свежим и при этом насыщенным, фруктовым вкусом с преобладающими оттенками зеленого яблока, нотками дрожжей, напряженной минеральностью, живой кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с блюдами из свинины, лососем или тунцом, острыми блюдами, ризотто с белыми грибами, запеканкой из раков, сыром Конте.

О производителе

Ruhlmann Dirringer — это семейная винодельня, которая принадлежит одной семье вот уже на протяжении 4 поколений. Расположенное в самом сердце Эльзаса, хозяйство окружено стенами XIII-го века, которые до сих пор свидетельствуют о средневековом прошлом Ruhlmann Dirringer. Дом и исторический погреб, датируемый 1578 годом, являются штаб-квартирой семьи Дирранже, привилегированным местом для любителей древностей и хороших вин. Сегодня хозяйством управляют Реми и Анни, а также их сын Лео, помогающий родителям с 2017 года. Свое название поместье получило от фамилий бабушки (Рулман) и дедушки (Дирранже) Лео. Философия семьи Дирранже заключается в нахождении идеального баланса между тенью и светом, ноу-хау и традициями. С 2017 года на всех виноградниках практикуется органическое земледелие. Винификация проводится с уважением к естественным процессам без экзогенных добавок, используются только низкие дозы серы для стабилизации. Таким образом, вина Рулман Дирранже сохраняют исключительную чистоту, минеральность, многогранность аромата и выражают уникальность терруара своего происхождения. В последнее время компания производит ряд натуральных вин без добавления сульфитов и без фильтрации. Эти вина продаются под маркой Leo Dirringer.