Вино Le Farnete, Carmignano Riserva, 2020, in wooden box

Ле Фарнете, Карминьяно Ризерва, 2020, в дер. коробке

Дополнительные фотографии

Код товара: ВГ-74117

6760 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Tenuta Cantagallo Тенута Кантагалло
Бренд:	Le Farnete Ле Фарнете
Страна:	Италия
Регион:	Тоскана / Toscana
Субрегион:	Карминьяно / Carmignano DOC
Год:	2020

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Тенута Кантагалло / Tenuta Cantagallo

Бренд:

Le Farnete
Ле Фарнете

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана / Toscana

Субрегион:

Карминьяно / Carmignano DOC

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Санджовезе: 80% , Каберне Совиньон: 20%

Сайт производителя:

tenutacantagallo.it

Характеристики

Описание

Красное сухое вино Tenuta Le Farnete, Carmignano Riserva производится из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Виноградные лозы этих сортов произрастают в благоприятном средиземноморском климате на почвах, богатыми известковыми отложениями, с небольшим содержанием глины. Виноградники, средний возраст лоз которых составляет 22 года, расположены на высоте 150 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Ферментация, длительная мацерация и яблочно-молочное брожение осуществляются в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержку вина проводят во французских дубовых бочках, 55% из которых новые, в течение 12 месяцев, а затем еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат: Ароматическая композиция вина раскрывается яркими фруктовыми нотами, которые развиваются на фоне полутонов сладких специй, гвоздики, табачных листьев и кожи.
Вкус: Вино обладает прекрасно сбалансированным, гармоничным, мягким вкусом с оттенками ежевики, чернослива, нюансами табака и кедра, хорошо интегрированными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Гастрономия: Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

О производителе

Поместье Кантагалло (ит. «поющий петух») принадлежит семье Пьераццуоли с 1970 года и занимает 500 акров в сердце Монтальбано, зеленой холмистой области между Флоренцией и Пизой, а наше поместье Ле Фарнете находится в Карминьяно. Оба хозяйства расположены в великих исторических областях с высокой культурой виноделия, согласно закону, изданному Козимо де Медичи в 1716 году, первому закону, защищающему наименования вин по происхождению. Расположение наших виноделен – подтверждение нашего непрерывного стремления к улучшению качества вин, а нашу философию производства можно выразить фразой: «одна бутылка вина с лозы».
В наших семейных поместьях мы также производим соусы, консервируем овощи в оливковом масле собственного производства – все по традиционным местным рецептам. Традиционно, все овощи выращиваются на небольших участках, обрамленных оливковыми деревьями, виноградниками или источниками воды.
Всех членов нашей семьи объединяет уважение к земле и местным традициям. Все работают и живут в поместье Кантагалло и рады встретить гостей в недавно отреставрированном доме.
Наши хозяйства расположены на холме, с которого отрывается панорамный вид на прекрасные леса Монтальбано, оливковые рощи и ряды виноградных лоз, создающие природное окружение поместья.
Область Монтальбано очень богата своими ремесленными традициями, сильно развившимися в Средневековье, и сегодня основное население региона – ремесленники. Это также чистая природа, полная истории, это идеальное место для отдыха и прогулок.

Тенута Ле Фарнете — винодельня, основанная в 1920 году и принадлежащая семейству Пьераццуолли с 1990 года. Она расположена в одном из старейших и лучших винодельческих зон Тосканы — в провинции Карминьяно, неподалеку от Флоренции. Площадь хозяйства составляет 45 га, из которых 8.5 га занимают виноградники, а 10 га — оливковые рощи. На виноградниках поместья культивируют лозы Санджовезе и Каберне Совиньон. Каберне Совиньон с XV века здесь начала выращивать семья Медичи. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — всё это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. В 2004 году был построен новый винный завод, на котором установлены чаны из нержавеющей стали для винификации, оснащенные системой температурного контроля, форма и размер которых позволяет увеличивать контакт кожицы с соком, а также открыта новая линия розлива. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".