Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Красное сухое вино Laus, Tinto Joven, Somontano DO создано из винограда сортов Мерло и Сира, взятых в равной пропорции. Каждый сорт винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в низкотемпературном режиме, чтобы максимизировать экстракцию ароматических и пигментных веществ, и обеспечить мягкие танины будущему вину. После завершения малолактической ферментации вино собрали в бленд и отправили на бутилирование. Название вина "Joven" (в перев. с испанского "Молодой") определяет его неспособность к длительному хранению и готовность для немедленной дегустации.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино красного цвета с яркими вишневыми оттенками и голубоватым ободком. Аромат: Свежий, фруктово-ягодный аромат вина изобилует оттенками красных фруктов и штрихов лесных ягод. Вкус: Вкус вина мягкий, шелковистый, ягодный, приятный, с элегантным, сдержанным послевкусием. Гастрономия: Вино удачно подчеркнет вкус пасты, белого мяса, салатов, сыров и пиццы.
О производителе
Винодельня Laus находится в местности Сомонтано, в испанской провинции Арагон. Само слово «somontano», в переводе с испанского означающее «расположенный у подножия горы», очень метко описывает эту низменность, раскинувшуюся на стыке между долиной реки Эбро и заснеженными хребтами Пиренеев. Куда ни кинь взгляд – везде пологие волнистые холмы, приткнувшиеся к горам влажные низины и виноградники, виноградники, виноградники. Хотя хозяйство Laus расположено на высоком холме в самом центре Сомонтано, её участки рассеяны по нескольким зонам провинции. Именно там, на высоте в 350-400 м, на самых разных типах почв выращивается виноград, из которого потом изготовят белые, розовые и красные вина с уникальным характером. Виноградники Laus сгруппированы в две большие области. Та, что поменьше, образует перед винодельней естественный сад и состоит из 15 га Мерло и Сира, посаженных в 2003 году. В полутора километрах от винодельни находится поместье «Torre Fiero» с виноградником на 85 га, на котором растут Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Гарнача (лозы на этих участках были высажены в разное время в период между 2000 и 2007 годом). Помимо своего прямого назначения виноградники Laus используются как маршрут для экотуризма: прогулка между лозами на фоне величественных хребтов Карродилла и Гуара с видом на монастырь Пуэйо наполняет душу спокойствием дзен и позволяет отчетливо понять всю ценность истинного сокровища Сомонтано – её земли. Сама винодельня – это современное минималистичное здание в окружении практически первозданной природы и с потрясающими видами на виноградники и Пиренеи. Построенная в соответствии с жесткими экологическими требованиями, винодельня Laus находится на самой высокой точке холма и разделена на два уровня: на уровне повыше хранится и перерабатывается собранный урожай, а само производство (и зона с доступом для посетителей) находятся на нижнем уровне. В процессе изготовления вино проходит через три обязательных технологических блока: производственный блок с резервуарами для брожения, блок выдержки и блок розлива. Отдельного упоминания заслуживает погреб Laus – он находится в пяти метрах под землей и способен вместить до 4000 бочек, боковые поверхности которых сделаны из американского дуба, а дно и крышки – из французского. Кроме того, расположившись под одним из окружающих здание водоемов, он обладает идеальным контролем уровней температуры и влажности.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.