Коньяк Landy X.O. №1., in gift box, 0.7 л.

Landy, XO №1 является вершиной искусства мастера купажа. Это самый старый и самый выдающийся напиток из семейства коньяков Landy, который демонстрирует богатство и фантастическую элегантность. "Landy" XO №1 — это смесь коньячных спиртов самых престижных районов Гранд Шампань, Пти Шампань и Фин Буа. Каждый год лучший виноград превращают в вино. Дистилляция проводится отдельно в небольших медных кубах. После первого этапа крепость составляет 28%. Процесс перегонки повторяют еще раз. Такая долгая, многоступенчатая дистилляция дает спирт невысокой крепости, максимизирует экстракцию ароматических веществ и обеспечивает высокую концентрацию, которая сохраняется даже после длительной выдержки. Молодой коньяк хранится в прохладных подвалах в лимузенских дубовых бочках, каждая из которых вмещает 380 литров. Их древесина придает спиртам идеальную структуру. Через год коньяк переливают в старые бочки, которые не дают доминировать древесным оттенкам в букете. В них он проводит большую часть времени. Когда мастер решает, что спирты созрели, начинается таинство составления купажа. Смешиваются коньяки разного происхождения и возраста, пока не определится исключительное и неповторимое сочетание. Более 350 спиртов, средний возраст которых составляет около 25 лет, соединились в "Landy" XO №1, придав ему тот неповторимый стиль и непревзойденный вкус.