РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Kumala, Cape Classics, White

Кумала, Кейп Классикс, Белое

Код товара: ЛГ-39215

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Kumala, Chenin Blanc-Chardonnay, Western Cape

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Kumala Кумала
Страна:	ЮАР
Регион:	Западный Кейп / Western Cape

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Кумала / Kumala

Страна:

ЮАР

Регион:

Западный Кейп / Western Cape

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Полусухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12 °

Виноград:

Шенен Блан , Шардоне , Нувель , Семильон

Сайт производителя:

kumalawines.co.za

Характеристики

Описание

Cape Classics, White — легкое белое полусухое вино с легендарных высокогорных виноградников Южной Африки. Эта плодородная местность издавна считается благоприятной для выращивания качественного винограда. Для изготовления вина используется виноград белых сортов (Шенен Блан, Нувель, Шардоне, Семильон, Коломбар и другие), который ферментируется в открытых емкостях из нержавеющей стали в течение 2-х недель. Это позволяет сохранить вино по-настоящему свежим и фруктовым.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино блестящего соломенного цвета с зеленым оттенком.
Аромат: К цветочным оттенкам в аромате вина присоединяются ноты ананаса, цитрусовых фруктов, груши, яблока, айвы, дыни.
Вкус: Мягкий, гармоничный вкус вина обладает свежестью, сочностью, живой кислотностью и нежной сладостью нот тропических и цитрусовых фруктов и меда.
Гастрономия: Вино можно использовать как аперитив, а также сочетать с остро-пряными блюдами, блюдами из мяса птицы и рыбы, морепродуктами, салатами, блюдами тайской кухни.

О производителе

Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.
Кумала сотрудничает со многими виноградными хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.
Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.
Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.