Krauthaker, Sauvignon

Очень динамичное, ароматное белое сухое вино Sauvignon от компании Krauthaker производится из винограда сорта Совиньон Блан и олицетворяет современный стиль в виноделии Хорватии. Лозы средним возрастом 20 лет растут на высоте 200-300 метров над уровнем моря на землях с большим содержанием осадочных пород и песка. Такое геологическое строение дает возможность максимально сохранять тепло на поверхности почвы в течение всего вегетационного периода винограда. Большое количество солнца в защищенной от северных ветров местности создает идеальные условия для выращивания винограда с использованием органических методов обработки. Для производства вина применяются емкости из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить свежесть вкуса и тонкость аромата. Напиток бутилируют без предварительной фильтрации. Savignon от Krauthaker — очень интересное вино, имеющее потенциал хранения до 5 лет, наиболее полно раскрывается после непродолжительной аэрации.