Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Khme, Rkatsiteli, 2020

Хмэ, Ркацители, 2020

Код товара: ФТ-58524

3070 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Khme, Karasi Orange, 2020

3575 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Khme Wine Хмэ Вайн
Страна:	Армения
Регион:	Нагорный Карабах
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Артикул:

Группа А 45%

Производитель:

Хмэ Вайн / Khme Wine

Страна:

Армения

Регион:

Нагорный Карабах

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Оранжевое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В глиняных карасах

Выдержка лет:

9 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Ркацители: 100%

Сайт производителя:

khme.wine

Характеристики

Описание

Khme, Rkatsiteli — Rkatsiteli — белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного в долине монастыря Амарас на высоте 600-700 метров над уровнем моря. На виноградниках преобладают каменисто-песчаные почвы. Искусственное орошение здесь не применяется. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, отделяется от гребней и дробится. Затем следуют ферментация и мацерация на кожице. Выдержка в течение девяти месяцев проходит в чанах из нержавеющей стали. По окончании выдержки составляется ассамбляж вин двух разных сборов с добавлением незначительного количества диоксида серы. Затем вино снова подвергается непродолжительному созреванию, после чего частично фильтруется и разливается по бутылкам.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино золотистого цвета.
Аромат: Ярко выраженный аромат вина наполнен тонами цедры мандарина, моченых яблок, тонкими нюансами леденцов Монпансье.
Вкус: Вкус вина свежий, средней насыщенности, с оттенками кураги и мандарина, умеренной кислотностью, легкими танинами и длительным, освежающим послевкусием с нотами кумквата.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с карри, блюдами японской и корейской кухни.

О производителе

Khme Wine – молодая и креативная винодельня в Армении, занимающаяся производством оранжевых вин и крафтовых спиртных напитков из фруктов. Винодельня была открыта в 2019 году. Хмэ – проект Дмитрия Егорова, культурного антрополога из Москвы, и Давида Асцатряна, инженера-технолога, 20 лет занимающегося вином. Для вин Хмэ был выбран стиль оранж.
Собственных виноградников на момент открытия проекта не было, Ркацители покупали у местных жителей, качество ягод тщательно контролировали. Для винификации используют чаны из стали и глиняные емкости - карасы, купленные у соседей. Чтобы стабилизировать температуру при винификации, карасы закапывают в землю.
Первый урожай был выпущен небольшими партиями порядка 2500 бутылок каждого вина. В планах команды работа с новыми сортами Кангун, Хатун Харджи из региона Вайоц-Дзор и Воскеат, а также уменьшение количества сульфитов и переход к натуральному производству.
В переводе «khme» означает «выпьем, пей, пить». На этикетке символически изображены горы и виноградники Армении.