РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Katlenburger, Kirsch Gluhwein, 1.0 л.

Катленбургер, Вишневый Глинтвейн

Дополнительные фотографии

Код товара: ЛГ-53715

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

1,0 л

Вино Gerstacker, St. Lorenz, Christkindl Gluhwein, 1.0 л.

Уточните наличие и цену

1,0 л

Вино Katlenburger, Beeren Gluhwein, 1.0 л.

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Katlenburger Kellerei Катленбургер Келлерай
Страна:	Германия

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Катленбургер Келлерай / Katlenburger Kellerei

Страна:

Германия

Тип вина:

Винный напиток

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сладкое

Объем:

1,0 л

Температура употребления:

+60...+65 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

8.5 °

Сайт производителя:

katlenburger.de

Характеристики

Описание

Katlenburger, Kirsch Gluhwein — плодовый алкогольный напиток глинтвейн, который изготавливается из натуральных ингредиентов. В состав глинтвейна входят: вишня, киви, лайм, арония, экстракты специй (звездчатый анис, кардамон, гвоздика, корица) и сахар. Свежеотжатый сок фруктов и ягод ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, после чего производится стабилизация и фильтрация. В полученное плодовое вино добавляются сахар и экстракты пряностей, создающие узнаваемый букет. Глинтвейн хорошо согреет в холодную погоду. Его можно употреблять как самостоятельный напиток, подогрев до 60-65 °С, сочетать с ароматной выпечкой.

Органолептические характеристики:

Цвет: Напиток насыщенного рубиново-красного цвета.
Аромат: Плодовый напиток обладает ярким ароматом с тонами спелой вишни, цитрусовых фруктов, аниса, кардамона, гвоздики и корицы.
Вкус: Сладкий вкус напитка раскрывается ягодными и теплыми пряными оттенками. Послевкусие продолжительное, слегка терпкое.
Гастрономия: Вино подается подогретым в качестве самостоятельного напитка, а также к фруктовыми пирогам, миндальным пирожным, рождественской выпечке (имбирный пряник, кекс данди, штоллен, панеттоне).

О производителе

В 1925 году Доктор наук Вилли Демут, вдохновившись предпринимательским талантом своего отца, основал бизнес по производству фруктового сока из яблок, выращенных в семейных фруктовых садах в городе Катленбург. Демут столкнулся с непредвиденной сложностью: яблочный сок в бочках начинал бродить. Так Доктор Демут создал свое первое игристое плодовое вино, которое сразу же стало хитом продаж. Молодой бизнесмен счел это знаком и задумался об изготовлении вин из других фруктов и ягод. Так в 1927 году было выпущено клубничное игристое вино, которое есть в ассортименте компании и сегодня.
Помимо груши, вишни, смородины и черники, для изготовления напитков использовались также ягоды боярышника. Медицинские исследования того времени подтверждали положительное влияние боярышника на здоровье человека, поэтому был создан рецепт напитка на основе боярышника, который впоследствии стал очень популярен. Именно этот факт помог бизнесу существовать и в военное время. В послевоенные годы, когда деньги обесценились, на винодельне Katlenburger (Катленбургер) был организован бартерный центр, где принимали лесные ягоды, садовые фрукты и даже одежду и кухонную утварь в обмен на фруктовое вино. Людям нравилось собираться и общаться таким образом, и вскоре был основан творческий кружок и даже небольшой театр.
В 1960 году методы производства были усовершенствованы, процесс ферментации теперь проходил под температурным контролем в емкостях из нержавеющей стали, что позволило производить более легкие вина с низким содержанием алкоголя. Кроме того, были установлены автоматические линии розлива игристых вин.
К 1980 году ассортимент был значительно расширен модными тогда фруктовыми коктейлями. Процесс разработки новых и совершенствования существующих продуктов продолжается и сегодня: глинтвейны, глёги, пунши, вина с добавлением меда, игристые фруктовые коктейли и сидры – далеко не полный список напитков Katlenburger.